Quinoline kollane
Funktsioon: Toiduvärvid
E104 on lisaaine Quinoline kollane Euroopa tähis; aine on toiduvärv, mis annab toidule värvi või taastab selle. Quinoline kollane (E104) on toidus kasutatav toiduvärv.
Milleks ainet E104 kasutatakse?
Quinoline kollane (E104) on toiduvärv, mis annab toidule värvi või taastab selle. Seda lisatakse toidu tootmisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Vaata kategooriat Toiduvärvid (E-ained).
Kas E104 on ohutu või piiratud?
Aine E104 kasutusviisile, -kohtadele või kogustele kehtivad ELi eeskirjade alusel piirangud. Forkin liigitab selle tasemele “Piiratud kasutus” ega esita tervisealaseid väiteid. Vaata metoodikat regulatiivsete tasemete määramise kohta või juhendit, kuidas lisaaineid ELis heaks kiidetakse, ümber hinnatakse ja keelatakse.
Kas E104 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
Quinoline kollane (E104) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule.
Tootmisallikas võib tootjati erineda. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest. Allergeenide osas kontrolli alati etiketti.
Millised toidud sisaldavad ainet E104?
E104 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 800 tootes.
Esineb sageli koos ainetega
Lisaained, mida leidub kataloogis kõige sagedamini samades koostisosade loeteludes kui E104.
Arvud põhinevad Forkini sõltumatult rikastatud tootekataloogil ja uuenevad uute toodete lisamisel; need ei ole turuosa statistika.
Korduma kippuvad küsimused aine E104 kohta
- Mis on E104?
- E104 on aine Quinoline kollane E-tähis, toiduvärv, mis annab toidule värvi või taastab selle. Quinoline kollane (E104) on toidus kasutatav toiduvärv.
- Milleks ainet E104 kasutatakse?
- Quinoline kollane (E104) on toiduvärv, mis annab toidule värvi või taastab selle. Tootjad lisavad seda töötlemisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Forkini rakendus näitab, millised skannitud tooted seda sisaldavad.
- Millised toidud sisaldavad ainet E104?
- E104 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 800 tootes. Skanni Forkini rakendusega vöötkood, et kohe näha, kas konkreetne toode seda sisaldab.
- Kas E104 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
- Quinoline kollane (E104) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, sest allikas võib tootjati erineda.
- Kas E104 on ohutu ja kas see on kusagil keelatud?
- Aine E104 kasutusviisile, -kohtadele või kogustele kehtivad ELi eeskirjade alusel piirangud. Forkin liigitab selle tasemele „Piiratud kasutus” ega esita tervisealaseid väiteid. Metoodika selgitab tasemete määramist ning Forkini rakendus näitab kogu profiili, sealhulgas lubatavat päevast kogust (ADI) ja riigipõhiseid piiranguid.
Vaata Forkinis täielikku profiili
Forkini rakendus näitab aine E104 täielikku regulatiivset profiili: lubatavat päevast kogust (ADI), riigipõhiseid piiranguid, vegan- ja taimetoidule sobivust, alternatiivseid nimetusi ning seda sisaldavaid skannitud tooteid. Vaata hindu.