kaalium phosphates
Funktsioon: Happesuse regulaatorid
E340 on lisaaine kaalium phosphates Euroopa tähis; aine on happesuse regulaator, mis reguleerib ja stabiliseerib toidu pH-d. kaalium phosphates (E340) on toidus kasutatav emulgaator.
Milleks ainet E340 kasutatakse?
kaalium phosphates (E340) on happesuse regulaator, mis reguleerib ja stabiliseerib toidu pH-d. Seda lisatakse toidu tootmisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Vaata kategooriat Happesuse regulaatorid (E-ained).
Kas E340 on ohutu või piiratud?
Aine E340 kasutusviisile, -kohtadele või kogustele kehtivad ELi eeskirjade alusel piirangud. Forkin liigitab selle tasemele “Piiratud kasutus” ega esita tervisealaseid väiteid. Vaata metoodikat regulatiivsete tasemete määramise kohta või juhendit, kuidas lisaaineid ELis heaks kiidetakse, ümber hinnatakse ja keelatakse.
Kas E340 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
kaalium phosphates (E340) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule.
Tootmisallikas võib tootjati erineda. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest. Allergeenide osas kontrolli alati etiketti.
Millised toidud sisaldavad ainet E340?
E340 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 5937 tootes.
Esineb sageli koos ainetega
Lisaained, mida leidub kataloogis kõige sagedamini samades koostisosade loeteludes kui E340.
Arvud põhinevad Forkini sõltumatult rikastatud tootekataloogil ja uuenevad uute toodete lisamisel; need ei ole turuosa statistika.
Korduma kippuvad küsimused aine E340 kohta
- Mis on E340?
- E340 on aine kaalium phosphates E-tähis, happesuse regulaator, mis reguleerib ja stabiliseerib toidu pH-d. kaalium phosphates (E340) on toidus kasutatav emulgaator.
- Milleks ainet E340 kasutatakse?
- kaalium phosphates (E340) on happesuse regulaator, mis reguleerib ja stabiliseerib toidu pH-d. Tootjad lisavad seda töötlemisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Forkini rakendus näitab, millised skannitud tooted seda sisaldavad.
- Millised toidud sisaldavad ainet E340?
- E340 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 5937 tootes. Skanni Forkini rakendusega vöötkood, et kohe näha, kas konkreetne toode seda sisaldab.
- Kas E340 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
- kaalium phosphates (E340) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, sest allikas võib tootjati erineda.
- Kas E340 on ohutu ja kas see on kusagil keelatud?
- Aine E340 kasutusviisile, -kohtadele või kogustele kehtivad ELi eeskirjade alusel piirangud. Forkin liigitab selle tasemele „Piiratud kasutus” ega esita tervisealaseid väiteid. Metoodika selgitab tasemete määramist ning Forkini rakendus näitab kogu profiili, sealhulgas lubatavat päevast kogust (ADI) ja riigipõhiseid piiranguid.
Vaata Forkinis täielikku profiili
Forkini rakendus näitab aine E340 täielikku regulatiivset profiili: lubatavat päevast kogust (ADI), riigipõhiseid piiranguid, vegan- ja taimetoidule sobivust, alternatiivseid nimetusi ning seda sisaldavaid skannitud tooteid. Vaata hindu.