Liigu põhisisu juurde
Forkin
E341Piiratud kasutus14 271 tootesTavaliselt vegan

kaltsium phosphates

Funktsioon: Happesuse regulaatorid

E341 on lisaaine kaltsium phosphates Euroopa tähis; aine on happesuse regulaator, mis reguleerib ja stabiliseerib toidu pH-d. kaltsium phosphates (E341) on toidus kasutatav happesuse regulaator.

Milleks ainet E341 kasutatakse?

kaltsium phosphates (E341) on happesuse regulaator, mis reguleerib ja stabiliseerib toidu pH-d. Seda lisatakse toidu tootmisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Vaata kategooriat Happesuse regulaatorid (E-ained).

Kas E341 on ohutu või piiratud?

Aine E341 kasutusviisile, -kohtadele või kogustele kehtivad ELi eeskirjade alusel piirangud. Forkin liigitab selle tasemele Piiratud kasutus ega esita tervisealaseid väiteid. Vaata metoodikat regulatiivsete tasemete määramise kohta või juhendit, kuidas lisaaineid ELis heaks kiidetakse, ümber hinnatakse ja keelatakse.

Kas E341 on vegan või taimetoitlasele sobiv?

kaltsium phosphates (E341) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule.

Tootmisallikas võib tootjati erineda. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest. Allergeenide osas kontrolli alati etiketti.

Millised toidud sisaldavad ainet E341?

E341 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 14 271 tootes.

Esineb sageli koos ainetega

Lisaained, mida leidub kataloogis kõige sagedamini samades koostisosade loeteludes kui E341.

Arvud põhinevad Forkini sõltumatult rikastatud tootekataloogil ja uuenevad uute toodete lisamisel; need ei ole turuosa statistika.

Korduma kippuvad küsimused aine E341 kohta

Mis on E341?
E341 on aine kaltsium phosphates E-tähis, happesuse regulaator, mis reguleerib ja stabiliseerib toidu pH-d. kaltsium phosphates (E341) on toidus kasutatav happesuse regulaator.
Milleks ainet E341 kasutatakse?
kaltsium phosphates (E341) on happesuse regulaator, mis reguleerib ja stabiliseerib toidu pH-d. Tootjad lisavad seda töötlemisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Forkini rakendus näitab, millised skannitud tooted seda sisaldavad.
Millised toidud sisaldavad ainet E341?
E341 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 14 271 tootes. Skanni Forkini rakendusega vöötkood, et kohe näha, kas konkreetne toode seda sisaldab.
Kas E341 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
kaltsium phosphates (E341) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, sest allikas võib tootjati erineda.
Kas E341 on ohutu ja kas see on kusagil keelatud?
Aine E341 kasutusviisile, -kohtadele või kogustele kehtivad ELi eeskirjade alusel piirangud. Forkin liigitab selle tasemele „Piiratud kasutus” ega esita tervisealaseid väiteid. Metoodika selgitab tasemete määramist ning Forkini rakendus näitab kogu profiili, sealhulgas lubatavat päevast kogust (ADI) ja riigipõhiseid piiranguid.

Vaata Forkinis täielikku profiili

Forkini rakendus näitab aine E341 täielikku regulatiivset profiili: lubatavat päevast kogust (ADI), riigipõhiseid piiranguid, vegan- ja taimetoidule sobivust, alternatiivseid nimetusi ning seda sisaldavaid skannitud tooteid. Vaata hindu.

Seotud lisaained (Happesuse regulaatorid)

Regulatiivne liigitus põhineb EFSA ümberhindamistel ja kokkupuutehinnangutel, IARC monograafiarühmadel, ELi lisaaineregistril (määrus (EÜ) nr 1333/2008) ja kohustuslikel hoiatustel, ECHA ühtlustatud CLP-klassifikatsioonidel, FAO/WHO JECFA ADI-hinnangutel ning riiklikel meetmetel (US FDA, Health Canada ja California OEHHA Proposition 65). Ainult teavitamiseks; ei ole meditsiiniline ega toitumisalane nõuanne. Vaata metoodikat ja selle kriteeriume.