Ammonium stearate
Funktsioon: Emulgaatorid
E571 on lisaaine Ammonium stearate Euroopa tähis; aine on emulgaator, mis hoiab tavaliselt eralduvad koostisosad, nagu õli ja vesi, segunenuna. Ammonium stearate (E571) on toidus kasutatav toidu lisaaine.
Milleks ainet E571 kasutatakse?
Ammonium stearate (E571) on emulgaator, mis hoiab tavaliselt eralduvad koostisosad, nagu õli ja vesi, segunenuna. Seda lisatakse toidu tootmisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Vaata kategooriat Emulgaatorid (E-ained).
Kas E571 on ohutu või piiratud?
E571 on ELis heaks kiidetud toidu lisaaine ning sellele ei kehti praegu ELi lisaaineregistris eripiiranguid. Forkin liigitab selle tasemele “Teadaolevad probleemid puuduvad” ega esita tervisealaseid väiteid. Vaata metoodikat regulatiivsete tasemete määramise kohta või juhendit, kuidas lisaaineid ELis heaks kiidetakse, ümber hinnatakse ja keelatakse.
Kas E571 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
Ammonium stearate (E571) võib olla valmistatud taimsest, mineraalsest või loomsest toorainest. Koostisosade loetelu näitab allikat harva, mistõttu veganlus sõltub konkreetsest tootest.
Tootmisallikas võib tootjati erineda. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest. Allergeenide osas kontrolli alati etiketti.
Millised toidud sisaldavad ainet E571?
E571 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 5 tootes.
Esineb sageli koos ainetega
Lisaained, mida leidub kataloogis kõige sagedamini samades koostisosade loeteludes kui E571.
Arvud põhinevad Forkini sõltumatult rikastatud tootekataloogil ja uuenevad uute toodete lisamisel; need ei ole turuosa statistika.
Korduma kippuvad küsimused aine E571 kohta
- Mis on E571?
- E571 on aine Ammonium stearate E-tähis, emulgaator, mis hoiab tavaliselt eralduvad koostisosad, nagu õli ja vesi, segunenuna. Ammonium stearate (E571) on toidus kasutatav toidu lisaaine.
- Milleks ainet E571 kasutatakse?
- Ammonium stearate (E571) on emulgaator, mis hoiab tavaliselt eralduvad koostisosad, nagu õli ja vesi, segunenuna. Tootjad lisavad seda töötlemisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Forkini rakendus näitab, millised skannitud tooted seda sisaldavad.
- Millised toidud sisaldavad ainet E571?
- E571 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 5 tootes. Skanni Forkini rakendusega vöötkood, et kohe näha, kas konkreetne toode seda sisaldab.
- Kas E571 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
- Ammonium stearate (E571) võib olla valmistatud taimsest, mineraalsest või loomsest toorainest. Koostisosade loetelu näitab allikat harva, mistõttu veganlus sõltub konkreetsest tootest. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, sest allikas võib tootjati erineda.
- Kas E571 on ohutu ja kas see on kusagil keelatud?
- E571 on ELis heaks kiidetud toidu lisaaine ning sellele ei kehti praegu ELi lisaaineregistris eripiiranguid. Forkin liigitab selle tasemele „Teadaolevad probleemid puuduvad” ega esita tervisealaseid väiteid. Metoodika selgitab tasemete määramist ning Forkini rakendus näitab kogu profiili, sealhulgas lubatavat päevast kogust (ADI) ja riigipõhiseid piiranguid.
Vaata Forkinis täielikku profiili
Forkini rakendus näitab aine E571 täielikku regulatiivset profiili: lubatavat päevast kogust (ADI), riigipõhiseid piiranguid, vegan- ja taimetoidule sobivust, alternatiivseid nimetusi ning seda sisaldavaid skannitud tooteid. Vaata hindu.