Aspartame
Funktsioon: Magusained
E951 on lisaaine Aspartame Euroopa tähis; aine on magusaine, mis annab magusa maitse vähese suhkruga või ilma suhkruta. Aspartame (E951) on toidus kasutatav toidu lisaaine.
Milleks ainet E951 kasutatakse?
Aspartame (E951) on magusaine, mis annab magusa maitse vähese suhkruga või ilma suhkruta. Seda lisatakse toidu tootmisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Vaata kategooriat Magusained (E-ained).
Kas E951 on ohutu või piiratud?
E951 on ELis heaks kiidetud, kuid on pälvinud reguleerivate asutuste tähelepanu: EFSA või samaväärne asutus on kasutustingimusi või lubatavat päevast kogust uuesti hinnanud. Forkin liigitab selle tasemele “Mõningane tähelepanu” ega esita tervisealaseid väiteid. Vaata metoodikat regulatiivsete tasemete määramise kohta või juhendit, kuidas lisaaineid ELis heaks kiidetakse, ümber hinnatakse ja keelatakse.
Kas E951 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
Aspartame (E951) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule.
Tootmisallikas võib tootjati erineda. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest. Allergeenide osas kontrolli alati etiketti.
Millised toidud sisaldavad ainet E951?
E951 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 858 tootes.
Esineb sageli koos ainetega
Lisaained, mida leidub kataloogis kõige sagedamini samades koostisosade loeteludes kui E951.
Arvud põhinevad Forkini sõltumatult rikastatud tootekataloogil ja uuenevad uute toodete lisamisel; need ei ole turuosa statistika.
Korduma kippuvad küsimused aine E951 kohta
- Mis on E951?
- E951 on aine Aspartame E-tähis, magusaine, mis annab magusa maitse vähese suhkruga või ilma suhkruta. Aspartame (E951) on toidus kasutatav toidu lisaaine.
- Milleks ainet E951 kasutatakse?
- Aspartame (E951) on magusaine, mis annab magusa maitse vähese suhkruga või ilma suhkruta. Tootjad lisavad seda töötlemisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Forkini rakendus näitab, millised skannitud tooted seda sisaldavad.
- Millised toidud sisaldavad ainet E951?
- E951 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 858 tootes. Skanni Forkini rakendusega vöötkood, et kohe näha, kas konkreetne toode seda sisaldab.
- Kas E951 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
- Aspartame (E951) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, sest allikas võib tootjati erineda.
- Kas E951 on ohutu ja kas see on kusagil keelatud?
- E951 on ELis heaks kiidetud, kuid on pälvinud reguleerivate asutuste tähelepanu: EFSA või samaväärne asutus on kasutustingimusi või lubatavat päevast kogust uuesti hinnanud. Forkin liigitab selle tasemele „Mõningane tähelepanu” ega esita tervisealaseid väiteid. Metoodika selgitab tasemete määramist ning Forkini rakendus näitab kogu profiili, sealhulgas lubatavat päevast kogust (ADI) ja riigipõhiseid piiranguid.
Vaata Forkinis täielikku profiili
Forkini rakendus näitab aine E951 täielikku regulatiivset profiili: lubatavat päevast kogust (ADI), riigipõhiseid piiranguid, vegan- ja taimetoidule sobivust, alternatiivseid nimetusi ning seda sisaldavaid skannitud tooteid. Vaata hindu.