Toidu lisaainete teatmik
Magusained (E-numbrid)
Magusainete hulka kuuluvad intensiivsed magusained ja mahtu andvad polüoolid. Lubatud kasutusviisid ja tarbimise hinnangud erinevad ainete lõikes.
26 lisaainet selles kategoorias, rühmitatud regulatiivse taseme järgi. Ainult teavitamiseks — see ei ole meditsiini- ega toitumisnõuanne; vaadake metoodikat.
- E420SorbitolMärguanded puuduvad
- E421MannitolMärguanded puuduvad
- E950Acesulfame kaalium (Acesulfame-K)Jälgimisel
- E951AspartameAmetiasutuste tähelepanu all
- E952Cyclamate (Cyclamic hape and Salts)Jälgimisel
- E953isomaltMärguanded puuduvad
- E954Saccharin and its SaltsMärguanded puuduvad
- E955SucraloseJälgimisel
- E956AlitameMärguanded puuduvad
- E957ThaumatinMärguanded puuduvad
- E958GlycyrrhizinMärguanded puuduvad
- E959Neohesperidine dihydrochalconeMärguanded puuduvad
- E960Steviol Glycosides (Stevia)Ametiasutuste tähelepanu all
- E960ASteviol glycosides from SteviaMärguanded puuduvad
- E960BRebaudioside from multiple gene donors expressed in Yarrowia lipolitycaMärguanded puuduvad
- E960CEnzymatically produced steviol glycosidesMärguanded puuduvad
- E960DGlucosylated steviol glycosidesMärguanded puuduvad
- E961NeotameMärguanded puuduvad
- E962Salt of aspartame-acesulfameMärguanded puuduvad
- E963TagatoseMärguanded puuduvad
- E964Polyglycitol syrupMärguanded puuduvad
- E965MaltitolMärguanded puuduvad
- E966LactitolMärguanded puuduvad
- E967XylitolMärguanded puuduvad
- E968ErythritolMärguanded puuduvad
- E969AdvantameMärguanded puuduvad
Küsimused kategooria Magusained kohta
- Mis on Magusained?
- Magusained on toidu lisaainete regulatiivne klass. Nende tehnoloogiline funktsioon on: anda magusust vähese suhkruga või ilma suhkruta. ELis reguleerib lubatud kasutusviise määrus (EÜ) nr 1333/2008.
- Millised E-numbrid kuuluvad kategooriasse Magusained?
- Forkin jälgib selles kategoorias 26 lisaainet, sealhulgas Sorbitol (E420), Mannitol (E421), Acesulfame kaalium (Acesulfame-K) (E950), Aspartame (E951). Sellel lehel on esitatud nende regulatiivsed tasemed.
- Kas Magusained on veganlikud?
- See sõltub konkreetsest lisaainest ja selle allikast. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, mitte kategooria põhjal oletades.
Vaadake Forkiniga, mida teie toit sisaldab
Skannige vöötkood, et näha lisaaineid ja iga lisaaine regulatiivset taset. See vaadake hindu.