Amaranth
Tehtävä: Väriaineet
E123 on lisäaineen Amaranth eurooppalainen tunnus; aine on väriaine, joka antaa elintarvikkeelle väriä tai palauttaa sen. Amaranth (E123) on elintarvikkeissa käytettävä väriaine.
Mihin ainetta E123 käytetään?
Amaranth (E123) on väriaine, joka antaa elintarvikkeelle väriä tai palauttaa sen. Sitä lisätään elintarvikkeen valmistuksessa teknologiseen, ei ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Katso luokka Väriaineet (E-koodit).
Onko E123 turvallinen tai rajoitettu?
E123 on kielletty tai voimakkaasti rajoitettu yhdellä tai useammalla lainkäyttöalueella. Forkin luokittelee sen tasolle “Kielletty tai voimakkaasti rajoitettu” eikä esitä terveysväitteitä. Katso menetelmä sääntelytasojen määräytymisestä tai opas siitä, miten lisäaineita hyväksytään, arvioidaan uudelleen ja kielletään EU:ssa.
Onko E123 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
Amaranth (E123) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon.
Valmistuslähde voi vaihdella valmistajittain. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden. Tarkista allergeenit aina pakkauksesta.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E123?
E123 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 132 tuotteessa.
Esiintyy usein yhdessä aineiden kanssa
Lisäaineet, jotka esiintyvät luettelossa useimmin samoissa ainesosaluetteloissa kuin E123.
Määrät perustuvat Forkinin itsenäisesti rikastettuun tuoteluetteloon ja päivittyvät uusia tuotteita lisättäessä; ne eivät kuvaa markkinaosuutta.
Usein kysyttyä aineesta E123
- Mikä E123 on?
- E123 on aineen Amaranth E-koodi, väriaine, joka antaa elintarvikkeelle väriä tai palauttaa sen. Amaranth (E123) on elintarvikkeissa käytettävä väriaine.
- Mihin ainetta E123 käytetään?
- Amaranth (E123) on väriaine, joka antaa elintarvikkeelle väriä tai palauttaa sen. Valmistajat lisäävät sitä käsittelyssä teknologiseen, eivät ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Forkin-sovellus näyttää, mitkä skannatut tuotteet sisältävät sitä.
- Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E123?
- E123 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 132 tuotteessa. Skannaa viivakoodi Forkin-sovelluksella nähdäksesi heti, sisältääkö tuote sitä.
- Onko E123 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
- Amaranth (E123) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, sillä lähde voi vaihdella valmistajittain.
- Onko E123 turvallinen, ja onko se kielletty jossain?
- E123 on kielletty tai voimakkaasti rajoitettu yhdellä tai useammalla lainkäyttöalueella. Forkin luokittelee sen tasolle ”Kielletty tai voimakkaasti rajoitettu” eikä esitä terveysväitteitä. Menetelmä kertoo sääntelytasojen määräytymisestä, ja Forkin-sovellus näyttää koko profiilin, kuten hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ja maakohtaiset rajoitukset.
Katso koko profiili Forkinissa
Forkin-sovellus näyttää aineen E123 koko sääntelyprofiilin: hyväksyttävän päiväsaannin (ADI), maakohtaiset rajoitukset, vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, vaihtoehtoiset nimet sekä sitä sisältävät skannatut tuotteet. Katso hinnat.