Brilliant Black BN
Tehtävä: Väriaineet
E151 on lisäaineen Brilliant Black BN eurooppalainen tunnus; aine on väriaine, joka antaa elintarvikkeelle väriä tai palauttaa sen. Brilliant Black BN (E151) on elintarvikkeissa käytettävä väriaine.
Mihin ainetta E151 käytetään?
Brilliant Black BN (E151) on väriaine, joka antaa elintarvikkeelle väriä tai palauttaa sen. Sitä lisätään elintarvikkeen valmistuksessa teknologiseen, ei ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Katso luokka Väriaineet (E-koodit).
Onko E151 turvallinen tai rajoitettu?
E151 on kielletty tai voimakkaasti rajoitettu yhdellä tai useammalla lainkäyttöalueella. Forkin luokittelee sen tasolle “Kielletty tai voimakkaasti rajoitettu” eikä esitä terveysväitteitä. Katso menetelmä sääntelytasojen määräytymisestä tai opas siitä, miten lisäaineita hyväksytään, arvioidaan uudelleen ja kielletään EU:ssa.
Onko E151 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
Brilliant Black BN (E151) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon.
Valmistuslähde voi vaihdella valmistajittain. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden. Tarkista allergeenit aina pakkauksesta.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E151?
E151 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 360 tuotteessa.
Esiintyy usein yhdessä aineiden kanssa
Lisäaineet, jotka esiintyvät luettelossa useimmin samoissa ainesosaluetteloissa kuin E151.
Määrät perustuvat Forkinin itsenäisesti rikastettuun tuoteluetteloon ja päivittyvät uusia tuotteita lisättäessä; ne eivät kuvaa markkinaosuutta.
Usein kysyttyä aineesta E151
- Mikä E151 on?
- E151 on aineen Brilliant Black BN E-koodi, väriaine, joka antaa elintarvikkeelle väriä tai palauttaa sen. Brilliant Black BN (E151) on elintarvikkeissa käytettävä väriaine.
- Mihin ainetta E151 käytetään?
- Brilliant Black BN (E151) on väriaine, joka antaa elintarvikkeelle väriä tai palauttaa sen. Valmistajat lisäävät sitä käsittelyssä teknologiseen, eivät ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Forkin-sovellus näyttää, mitkä skannatut tuotteet sisältävät sitä.
- Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E151?
- E151 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 360 tuotteessa. Skannaa viivakoodi Forkin-sovelluksella nähdäksesi heti, sisältääkö tuote sitä.
- Onko E151 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
- Brilliant Black BN (E151) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, sillä lähde voi vaihdella valmistajittain.
- Onko E151 turvallinen, ja onko se kielletty jossain?
- E151 on kielletty tai voimakkaasti rajoitettu yhdellä tai useammalla lainkäyttöalueella. Forkin luokittelee sen tasolle ”Kielletty tai voimakkaasti rajoitettu” eikä esitä terveysväitteitä. Menetelmä kertoo sääntelytasojen määräytymisestä, ja Forkin-sovellus näyttää koko profiilin, kuten hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ja maakohtaiset rajoitukset.
Katso koko profiili Forkinissa
Forkin-sovellus näyttää aineen E151 koko sääntelyprofiilin: hyväksyttävän päiväsaannin (ADI), maakohtaiset rajoitukset, vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, vaihtoehtoiset nimet sekä sitä sisältävät skannatut tuotteet. Katso hinnat.