Siirry sisältöön
Forkin
E303Ei tunnettuja huolenaiheita355 tuotteessaYleensä vegaaninen

kalium ascorbate

Tehtävä: Hapettumisenestoaineet

E303 on lisäaineen kalium ascorbate eurooppalainen tunnus; aine on hapettumisenestoaine, joka ehkäisee rasvojen ja öljyjen härskiintymistä ja suojaa väriä. kalium ascorbate (E303) on elintarvikkeissa käytettävä elintarvikelisäaine.

Mihin ainetta E303 käytetään?

kalium ascorbate (E303) on hapettumisenestoaine, joka ehkäisee rasvojen ja öljyjen härskiintymistä ja suojaa väriä. Sitä lisätään elintarvikkeen valmistuksessa teknologiseen, ei ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Katso luokka Hapettumisenestoaineet (E-koodit).

Onko E303 turvallinen tai rajoitettu?

E303 on EU:ssa hyväksytty elintarvikelisäaine, johon ei tällä hetkellä kohdistu erityisiä rajoituksia EU:n lisäainerekisterissä. Forkin luokittelee sen tasolle Ei tunnettuja huolenaiheita eikä esitä terveysväitteitä. Katso menetelmä sääntelytasojen määräytymisestä tai opas siitä, miten lisäaineita hyväksytään, arvioidaan uudelleen ja kielletään EU:ssa.

Onko E303 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?

kalium ascorbate (E303) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon.

Valmistuslähde voi vaihdella valmistajittain. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden. Tarkista allergeenit aina pakkauksesta.

Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E303?

E303 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 355 tuotteessa.

Esiintyy usein yhdessä aineiden kanssa

Lisäaineet, jotka esiintyvät luettelossa useimmin samoissa ainesosaluetteloissa kuin E303.

Määrät perustuvat Forkinin itsenäisesti rikastettuun tuoteluetteloon ja päivittyvät uusia tuotteita lisättäessä; ne eivät kuvaa markkinaosuutta.

Usein kysyttyä aineesta E303

Mikä E303 on?
E303 on aineen kalium ascorbate E-koodi, hapettumisenestoaine, joka ehkäisee rasvojen ja öljyjen härskiintymistä ja suojaa väriä. kalium ascorbate (E303) on elintarvikkeissa käytettävä elintarvikelisäaine.
Mihin ainetta E303 käytetään?
kalium ascorbate (E303) on hapettumisenestoaine, joka ehkäisee rasvojen ja öljyjen härskiintymistä ja suojaa väriä. Valmistajat lisäävät sitä käsittelyssä teknologiseen, eivät ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Forkin-sovellus näyttää, mitkä skannatut tuotteet sisältävät sitä.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E303?
E303 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 355 tuotteessa. Skannaa viivakoodi Forkin-sovelluksella nähdäksesi heti, sisältääkö tuote sitä.
Onko E303 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
kalium ascorbate (E303) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, sillä lähde voi vaihdella valmistajittain.
Onko E303 turvallinen, ja onko se kielletty jossain?
E303 on EU:ssa hyväksytty elintarvikelisäaine, johon ei tällä hetkellä kohdistu erityisiä rajoituksia EU:n lisäainerekisterissä. Forkin luokittelee sen tasolle ”Ei tunnettuja huolenaiheita” eikä esitä terveysväitteitä. Menetelmä kertoo sääntelytasojen määräytymisestä, ja Forkin-sovellus näyttää koko profiilin, kuten hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ja maakohtaiset rajoitukset.

Katso koko profiili Forkinissa

Forkin-sovellus näyttää aineen E303 koko sääntelyprofiilin: hyväksyttävän päiväsaannin (ADI), maakohtaiset rajoitukset, vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, vaihtoehtoiset nimet sekä sitä sisältävät skannatut tuotteet. Katso hinnat.

Samankaltaiset lisäaineet (Hapettumisenestoaineet)

Sääntelyluokitus perustuu EFSAn uudelleenarviointeihin ja altistusarvioihin, IARC-monografiaryhmiin, EU:n lisäainerekisteriin (asetus (EY) N:o 1333/2008) ja pakollisiin varoituksiin, ECHAn yhdenmukaistettuihin CLP-luokituksiin, FAO/WHO JECFAn ADI-arvioihin sekä kansallisiin toimiin (US FDA, Health Canada ja California OEHHA Proposition 65). Vain tiedoksi; ei lääketieteellistä tai ravitsemuksellista neuvontaa. Katso menetelmä ja sen kriteerit.