Roasted Root Vegetables
A simple and delicious side dish featuring naturally sweet root vegetables roasted until tender and slightly caramelized. This recipe is naturally gluten-free and dairy-free, making it suitable for a variety of dietary needs.
Forkin eredeti receptje
- Teljes idő
- 45 p
- Adag
- 4
- Nehézség
- Könnyű
- Adagonként
- 271 kcal
Előkészítés
Hozzávalók
A megjelenítéshez átváltva; a receptben szereplő mennyiségek egyenértékűek maradnak.
- 300 gcarrot, peeled and chopped into 1-inch (2.5 cm) pieces
- 250 gparsnip, peeled and chopped into 1-inch (2.5 cm) pieces
- 400 gsweet potato, peeled and chopped into 1-inch (2.5 cm) pieces
- 1 dbred onion, chopped into 1-inch (2.5 cm) wedges
- 3 ek.olive oil
- 1 ek.fresh rosemary, chopped
- 1 tk.fresh thyme, chopped
- 0,5 tk.salt
- 0,25 tk.black pepper, freshly ground
Eszközök
large bowl · baking sheet · cutting board · knife
Elkészítés
Lépésről lépésre
- 1
Preheat your oven to 200°C (400°F).
Körülbelül 5 p
- 2
In a large bowl, combine the carrots, parsnips, sweet potato, and red onion.
Körülbelül 2 p
- 3
Drizzle the olive oil over the vegetables, then sprinkle with rosemary, thyme, salt, and black pepper.
Körülbelül 1 p
- 4
Toss the vegetables thoroughly until they are evenly coated with the oil and seasonings.
Körülbelül 2 p
- 5
Spread the seasoned vegetables in a single layer on a large baking sheet.
Körülbelül 1 p
A szakács megjegyzése: Avoid overcrowding the pan to ensure even roasting and caramelization.
- 6
Roast for 30 minutes, flipping the vegetables halfway through, until they are tender and slightly caramelized.
Körülbelül 30 p
- 7
Serve immediately as a delicious side dish.
Adagonként
Tápérték
- Kalória
- 270,6kcal
- Fehérje
- 3,5g
- Szénhidrát
- 42,6g
- Zsír
- 10,7g
- Rost
- 7,5g
- Cukor
- 12,3g
A receptben szereplő hozzávalók mennyisége alapján becsülve. Az értékek márkák és helyettesítések szerint eltérhetnek.
Őrizd meg frissen
Store any leftover roasted vegetables in an airtight container in the refrigerator.
Reheat in a microwave or a preheated oven until warmed through.
További receptek
Összes receptCacahuetes Endiablados (fűszeres pirított mogyoró)
Egyszerű, mégis ellenállhatatlan nassolnivaló: a földimogyorót chilipor és cayenne-i bors merész keverékével pirítjuk. Ez a klasszikus mexikói recept tökéletes partikra vagy ízletes mindennapi rágcsálnivalónak.
40 p 224 kcalSütőtök-spagetti sütve fűszernövényekkel
Ez az egyszerű recept a sült spagettitök természetes édességét és zsenge állagát emeli ki. Sokoldalú és egészséges főétel, amely kedvenc zöldfűszereiddel és fűszereiddel tetszés szerint variálható.
1 ó 10 p 151 kcalPaleo töltöttkáposzta-leves
Ez a tartalmas leves a hagyományos töltött káposzta minden klasszikus ízét egy könnyen elkészíthető, paleo étrendbe illő fogásban kínálja. A darált marhahús, a zsenge káposzta és a gazdag paradicsomos alaplé megnyugtató és laktató fogássá áll össze. Tökéletes hangulatos vacsorához: tápláló és ízletes.
55 p 404 kcalPisci d'Ovu (szicíliai tojásfánk)
Ezek a hagyományos szicíliai, tojás alakú sütemények finom, ropogós héjúak, töltelékük édes és citrusosan illatos. Gyakran ünnepi alkalmakkor fogyasztják őket. A tészta egyszerűen lisztből és tojásból készül, majd kisütjük és mézzel bevonjuk.
35 p 355 kcalCsirke Grízdumplinggal
Tröstliches Hähnchengericht mit einzigartigen Klößen aus Grießmehl. Sättigend und wärmend.
1 ó 30 p 511 kcalKrémes Vajas Csirke
A szaftos csirkedarabokat bepácoljuk, majd gazdag, selymes paradicsomos-vajas szószban pároljuk. Ezt az ikonikus indiai ételt enyhe fűszerezés és rendkívül krémes állag jellemzi; rizzsel vagy naannal tálalva tökéletes.
1 ó 25 p 560 kcalKeto chaffle
Ez a gyorsan és egyszerűen elkészíthető ketogén sajtos gofri sokoldalú, szénhidrátszegény kenyéralternatíva, amely tökéletes szendvicsekhez vagy édes és sós feltétek alapjaként. Elsősorban sajtból és tojásból készül, így ropogós és laktató választás reggelire vagy harapnivalónak.
15 p 243 kcal