Ciotola di frullato con banana e frutti di bosco
Questa vivace ciotola di frullato è ricca di antiossidanti e grassi sani, per iniziare la giornata nel modo migliore. Si può personalizzare facilmente con la frutta e le guarnizioni preferite. Una colazione nutriente e deliziosa.
Una ricetta originale di Forkin
- Tempo totale
- 5 min
- Porzioni
- 1
- Difficoltà
- Facile
Informazioni sugli allergeni: può contenere glutine e latte. In caso di allergie, controlla sempre le confezioni degli ingredienti.
Preparazione
Ingredienti
frullato
- 1 tazzafrutti di bosco misti surgelati
- 1 pzbanana surgelata, affettato
- 0,5 tazzalatte vegetale, non zuccherato
- 1 cucchiaiosemi di chia
- 1 cucchiainosciroppo d'acero(facoltativo)
guarnizione
- 0,25 tazzabacche fresche
- 2 cucchiaiogranola
- 1 cucchiaiococco grattugiato(facoltativo)
Attrezzatura
ciotola · frullatore
Il procedimento
Passo dopo passo
- 1
Unire i frutti di bosco surgelati, la banana surgelata, il latte vegetale, i semi di chia e l'eventuale sciroppo d'acero in un frullatore ad alta velocità.
Nota dello chef: Meglio partire con meno latte vegetale e aggiungerne altro, se necessario, per ottenere la consistenza desiderata. Una quantità minore di liquido dà una ciotola più densa.
- 2
Frullare alla massima velocità fino a ottenere un composto completamente liscio e cremoso. Se il composto è troppo denso, aggiungere un altro goccio di latte vegetale.
Circa 2 min
Nota dello chef: Potrebbe essere necessario fermarsi e raschiare le pareti del frullatore un paio di volte.
- 3
Versare il frullato in una ciotola.
- 4
Disporre sulla superficie i frutti di bosco freschi, la granola e l'eventuale cocco grattugiato.
Circa 1 min
Nota dello chef: Le guarnizioni possono essere personalizzate con creatività: noci, semi o altra frutta sono tutte ottime opzioni.
- 5
Servire subito e gustare.
Conservalo al meglio
Consumare subito, poiché la consistenza cambia durante la conservazione.