Overnight oats con frutti di bosco

Name: Overnight oats con frutti di bosco
Prep time: 5 min
Total time: 6 h 5 min
Yield: 2 porzioni
Cuisine: american
Ingredients: 1 tazza fiocchi d'avena alla vecchia maniera; 1 tazza latte di qualsiasi tipo; 2 cucchiaio semi di chia; 1 cucchiaio sciroppo d'acero; 0,5 cucchiaino estratto di vaniglia; 0,5 tazza frutti di bosco fresco o surgelato

Questa semplice ricetta di overnight oats combina fiocchi d'avena con latte e semi di chia, lasciandoli ammorbidire e addensare in frigorifero per tutta la notte. È una colazione pratica e salutare, facilmente personalizzabile con la frutta e le guarnizioni preferite. Perfetto per le mattine impegnate, questo piatto offre una consistenza cremosa e un fresco sapore di frutti di bosco.

Una ricetta originale di Forkin

Tempo totale: 6 h 5 min
Porzioni: 2
Difficoltà: Facile
Per porzione: 305 kcal

Vegetariana

Informazioni sugli allergeni: può contenere glutine e latte. In caso di allergie, controlla sempre le confezioni degli ingredienti.

Preparazione

Ingredienti

1 tazzafiocchi d'avena, alla vecchia maniera
1 tazzalatte, di qualsiasi tipo
2 cucchiaiosemi di chia
1 cucchiaiosciroppo d'acero
0,5 cucchiainoestratto di vaniglia

guarnizione

0,5 tazzafrutti di bosco, fresco o surgelato

Attrezzatura

cucchiaio · barattolo

Il procedimento

Passo dopo passo

1
Unire i fiocchi d'avena, il latte, i semi di chia, lo sciroppo d'acero e l'estratto di vaniglia in un barattolo o contenitore ermetico.
Circa 2 min
Nota dello chef: Il contenitore deve essere abbastanza capiente da lasciare spazio all'espansione quando l'avena e i semi di chia assorbono il liquido.
2
Mescolare bene il composto per assicurarsi che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati e che non restino grumi sul fondo.
Circa 1 min
3
Coprire il contenitore e conservare in frigorifero per almeno 6 ore, preferibilmente per tutta la notte.
Nota dello chef: Più a lungo l'avena riposa, più il composto diventa cremoso e denso.
4
Al mattino, mescolare bene l'avena e aggiungere i frutti di bosco in superficie.
Circa 1 min
Nota dello chef: Se il composto è troppo denso, aggiungere un goccio di latte in più per raggiungere la consistenza desiderata.
5
Servire subito e gustare gli overnight oats.
Nota dello chef: Si possono aggiungere anche altre guarnizioni come frutta secca, semi o un cucchiaio di yogurt.

Per porzione

Valori nutrizionali

68%Punteggio

Calorie: 305,1kcal
Proteine: 11,6g
Carboidrati: 46,5g
Grassi: 7,8g
Fibre: 8,8g
Zuccheri: 15g

Stima basata sulle quantità degli ingredienti della ricetta. I valori possono variare in base alle marche e alle sostituzioni.

Conservalo al meglio

Conservazione

Conservare gli eventuali overnight oats avanzati in un contenitore ermetico in frigorifero.