Pāriet uz saturu
Forkin
E249Aizliegta vai stingri ierobežota1709 produktosParasti piemērota vegāniskam uzturam

kālija nitrīts

Funkcija: Konservanti

E249 ir pārtikas piedevas kālija nitrīts, kuras funkcija ir konservants — izmanto glabāšanas laika pagarināšanai, palēninot mikroorganismu izraisītu bojāšanos, Eiropas numurs. kālija nitrīts (E249) ir pārtikā izmantota konservants.

Kādam nolūkam izmanto E249?

kālija nitrīts (E249) ir konservants — izmanto glabāšanas laika pagarināšanai, palēninot mikroorganismu izraisītu bojāšanos. To pievieno pārtikas ražošanas laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Skatīt visas kategorijas „Konservanti” piedevas (E numurus).

Vai E249 ir droša vai ierobežota piedeva?

E249 ir aizliegta vai stingri ierobežota vienā vai vairākās jurisdikcijās. Forkin to klasificē kā Aizliegta vai stingri ierobežota un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību. Skatiet metodoloģiju par regulējuma līmeņu piešķiršanu vai ceļvedi par to, kā ES piedevas apstiprina, atkārtoti izvērtē un aizliedz.

Vai E249 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?

kālija nitrīts (E249) parasti ražo no augu, minerālu vai sintētiskiem avotiem, tāpēc tā kopumā ir piemērota vegāniskam un veģetāram uzturam.

Ražošanā izmantotais avots dažādiem ražotājiem var atšķirties — Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem. Vienmēr izlasiet marķējumā sniegto informāciju par alergēniem.

Kuri pārtikas produkti satur E249?

E249 ir sastopama 1709 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem.

Bieži sastopama kopā ar

Piedevas, kas visā katalogā visbiežāk atrodamas tajos pašos sastāvdaļu sarakstos kā E249.

Skaits atspoguļo Forkin neatkarīgi papildināto produktu katalogu un tiek atjaunināts, pievienojot jaunus produktus — tā nav tirgus daļas statistika.

Bieži uzdotie jautājumi par E249

Kas ir E249?
E249 ir vielas kālija nitrīts, konservants — izmanto glabāšanas laika pagarināšanai, palēninot mikroorganismu izraisītu bojāšanos E numurs. kālija nitrīts (E249) ir pārtikā izmantota konservants.
Kādam nolūkam izmanto E249?
kālija nitrīts (E249) ir konservants — izmanto glabāšanas laika pagarināšanai, palēninot mikroorganismu izraisītu bojāšanos. Ražotāji to pievieno apstrādes laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Forkin lietotne parāda, kuri produkti skenēšanas vēsturē to patiešām satur.
Kuri pārtikas produkti satur E249?
E249 ir sastopama 1709 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem. Noskenējiet jebkuru svītrkodu ar Forkin lietotni, lai uzreiz uzzinātu, vai konkrētais produkts to satur.
Vai E249 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
kālija nitrīts (E249) parasti ražo no augu, minerālu vai sintētiskiem avotiem, tāpēc tā kopumā ir piemērota vegāniskam un veģetāram uzturam. Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem, jo dažādi ražotāji var izmantot atšķirīgus avotus.
Vai E249 ir droša, un vai tā kaut kur ir aizliegta?
E249 ir aizliegta vai stingri ierobežota vienā vai vairākās jurisdikcijās. Forkin to klasificē kā „Aizliegta vai stingri ierobežota” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību — metodoloģijas lapā ir paskaidrots, kā piešķir regulējuma līmeņus, bet Forkin lietotnē pieejams pilns profils, tostarp pieļaujamā dienas deva (ADI) un ierobežojumi dažādās valstīs.

Skatiet pilnu profilu Forkin lietotnē

Forkin lietotnē ir pieejams pilns E249 regulatīvais profils — pieļaujamā dienas deva (ADI), ierobežojumi dažādās valstīs, piemērotība vegāniskam un veģetāram uzturam, alternatīvi nosaukumi un produkti skenēšanas vēsturē, kas to satur. Skatiet cenas.

Saistītās piedevas (Konservanti)

Regulējuma līmeņa klasifikācija balstās uz EFSA atkārtotajiem izvērtējumiem un iedarbības novērtējumiem, IARC monogrāfiju grupām, ES pārtikas piedevu reģistru (Regula (EK) Nr. 1333/2008) un obligātajiem brīdinājuma marķējumiem, ECHA saskaņotajām CLP klasifikācijām, FAO/WHO JECFA pieļaujamās dienas devas pārskatiem un valstu pasākumiem (ASV FDA, Health Canada, Kalifornijas OEHHA Proposition 65). Tikai informatīviem nolūkiem — tā nav medicīniska vai uztura konsultācija. Skatiet metodoloģiju ar visiem kritērijiem.