Konservanti ir pārtikas piedevu regulatīvā klase. To tehnoloģiskā funkcija ir: pagarināt glabāšanas laiku, palēninot mikrobiālo bojāšanos. ES atļautos lietojumus reglamentē Regula (EK) Nr. 1333/2008.

Kuri E numuri pieder pie Konservanti?

Forkin uzskaita 56 šīs kategorijas piedevas, tostarp Lysozyme (E1105), Sorbic skābe (E200), nātrija sorbate (E201), kālija Sorbate (E202). Šajā lapā ir norādīti to regulējuma līmeņi.

Vai Konservanti ir vegāniski?

Tas ir atkarīgs no konkrētās piedevas un tās izcelsmes. Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem, nevis spriež pēc kategorijas.

Pārtikas piedevu uzziņu materiāls

Konservanti (E numuri)

Konservanti palēnina baktēriju, raugu un pelējuma sēņu augšanu. Bieži sastopamas grupas ir sorbāti, benzoāti un nitrīti.

56 piedevas šajā kategorijā, sagrupētas pēc regulējuma līmeņa. Tikai informatīviem nolūkiem — tā nav medicīniska vai uztura konsultācija; skatiet metodoloģiju.

Jautājumi par Konservanti

Kas ir Konservanti?: Konservanti ir pārtikas piedevu regulatīvā klase. To tehnoloģiskā funkcija ir: pagarināt glabāšanas laiku, palēninot mikrobiālo bojāšanos. ES atļautos lietojumus reglamentē Regula (EK) Nr. 1333/2008.
Kuri E numuri pieder pie Konservanti?: Forkin uzskaita 56 šīs kategorijas piedevas, tostarp Lysozyme (E1105), Sorbic skābe (E200), nātrija sorbate (E201), kālija Sorbate (E202). Šajā lapā ir norādīti to regulējuma līmeņi.
Vai Konservanti ir vegāniski?: Tas ir atkarīgs no konkrētās piedevas un tās izcelsmes. Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem, nevis spriež pēc kategorijas.

Uzziniet ar Forkin, kas ir jūsu pārtikā

Skenējiet svītrkodu, lai redzētu piedevas un katras piedevas regulējuma līmeni. See skatīt cenas.

Iegūt lietotni →

Jautājumi par Konservanti

Uzziniet ar Forkin, kas ir jūsu pārtikā

Citas piedevu kategorijas