nātrija nitrāts
Funkcija: Konservanti
E251 ir pārtikas piedevas nātrija nitrāts, kuras funkcija ir konservants — izmanto glabāšanas laika pagarināšanai, palēninot mikroorganismu izraisītu bojāšanos, Eiropas numurs. nātrija nitrāts (E251) ir pārtikā izmantota konservants.
Kādam nolūkam izmanto E251?
nātrija nitrāts (E251) ir konservants — izmanto glabāšanas laika pagarināšanai, palēninot mikroorganismu izraisītu bojāšanos. To pievieno pārtikas ražošanas laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Skatīt visas kategorijas „Konservanti” piedevas (E numurus).
Vai E251 ir droša vai ierobežota piedeva?
E251 ir aizliegta vai stingri ierobežota vienā vai vairākās jurisdikcijās. Forkin to klasificē kā “Aizliegta vai stingri ierobežota” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību. Skatiet metodoloģiju par regulējuma līmeņu piešķiršanu vai ceļvedi par to, kā ES piedevas apstiprina, atkārtoti izvērtē un aizliedz.
Vai E251 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
nātrija nitrāts (E251) parasti ražo no augu, minerālu vai sintētiskiem avotiem, tāpēc tā kopumā ir piemērota vegāniskam un veģetāram uzturam.
Ražošanā izmantotais avots dažādiem ražotājiem var atšķirties — Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem. Vienmēr izlasiet marķējumā sniegto informāciju par alergēniem.
Kuri pārtikas produkti satur E251?
E251 ir sastopama 5348 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem.
Bieži sastopama kopā ar
Piedevas, kas visā katalogā visbiežāk atrodamas tajos pašos sastāvdaļu sarakstos kā E251.
Skaits atspoguļo Forkin neatkarīgi papildināto produktu katalogu un tiek atjaunināts, pievienojot jaunus produktus — tā nav tirgus daļas statistika.
Bieži uzdotie jautājumi par E251
- Kas ir E251?
- E251 ir vielas nātrija nitrāts, konservants — izmanto glabāšanas laika pagarināšanai, palēninot mikroorganismu izraisītu bojāšanos E numurs. nātrija nitrāts (E251) ir pārtikā izmantota konservants.
- Kādam nolūkam izmanto E251?
- nātrija nitrāts (E251) ir konservants — izmanto glabāšanas laika pagarināšanai, palēninot mikroorganismu izraisītu bojāšanos. Ražotāji to pievieno apstrādes laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Forkin lietotne parāda, kuri produkti skenēšanas vēsturē to patiešām satur.
- Kuri pārtikas produkti satur E251?
- E251 ir sastopama 5348 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem. Noskenējiet jebkuru svītrkodu ar Forkin lietotni, lai uzreiz uzzinātu, vai konkrētais produkts to satur.
- Vai E251 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
- nātrija nitrāts (E251) parasti ražo no augu, minerālu vai sintētiskiem avotiem, tāpēc tā kopumā ir piemērota vegāniskam un veģetāram uzturam. Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem, jo dažādi ražotāji var izmantot atšķirīgus avotus.
- Vai E251 ir droša, un vai tā kaut kur ir aizliegta?
- E251 ir aizliegta vai stingri ierobežota vienā vai vairākās jurisdikcijās. Forkin to klasificē kā „Aizliegta vai stingri ierobežota” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību — metodoloģijas lapā ir paskaidrots, kā piešķir regulējuma līmeņus, bet Forkin lietotnē pieejams pilns profils, tostarp pieļaujamā dienas deva (ADI) un ierobežojumi dažādās valstīs.
Skatiet pilnu profilu Forkin lietotnē
Forkin lietotnē ir pieejams pilns E251 regulatīvais profils — pieļaujamā dienas deva (ADI), ierobežojumi dažādās valstīs, piemērotība vegāniskam un veģetāram uzturam, alternatīvi nosaukumi un produkti skenēšanas vēsturē, kas to satur. Skatiet cenas.