natrium Benzoate
Fungsi: Pengawet
E211 ialah nombor bahan tambahan makanan Eropah bagi natrium Benzoate, yang berfungsi sebagai pengawet — digunakan untuk memanjangkan jangka hayat dengan memperlahankan kerosakan akibat mikrob. natrium Benzoate (E211) ialah pengawet yang digunakan dalam makanan.
Apakah kegunaan E211?
natrium Benzoate (E211) ialah pengawet — digunakan untuk memanjangkan jangka hayat dengan memperlahankan kerosakan akibat mikrob. Bahan ini ditambahkan semasa pengeluaran makanan untuk tujuan teknologi dan bukannya pemakanan. Lihat semua Pengawet (nombor E).
Adakah E211 selamat atau dihadkan?
E211 diluluskan untuk digunakan di EU tetapi telah mendapat perhatian pihak berkuasa kawal selia — syarat penggunaan atau pengambilan harian yang boleh diterima telah dinilai semula oleh EFSA atau badan yang setara. Forkin mengelaskannya sebagai “Terdapat sedikit kebimbangan” dan tidak membuat dakwaan kesihatan. Lihat metodologi untuk mengetahui cara tahap kawal selia ditetapkan, atau panduan tentang cara bahan tambahan diluluskan, dinilai semula dan dilarang di EU.
Adakah E211 sesuai untuk diet vegan atau vegetarian?
natrium Benzoate (E211) biasanya dihasilkan daripada sumber tumbuhan, mineral atau sintetik, jadi secara umumnya sesuai untuk diet vegan dan vegetarian.
Sumber pengeluaran boleh berbeza antara pengilang — aplikasi Forkin menunjukkan petunjuk vegan dan vegetarian khusus produk apabila tersedia, berdasarkan data ramuan dan label. Sentiasa baca label untuk alergen.
Makanan manakah yang mengandungi E211?
E211 terdapat dalam 46,108 daripada 4.8 juta produk dalam katalog Forkin.
Sering ditemukan bersama
Bahan tambahan yang paling kerap ditemukan dalam senarai ramuan yang sama dengan E211 di seluruh katalog.
Bilangan ini mencerminkan katalog produk Forkin yang diperkaya secara bebas dan dikemas kini apabila produk baharu ditambahkan — ia bukan statistik bahagian pasaran.
Soalan lazim tentang E211
- Apakah E211?
- E211 ialah nombor E bagi natrium Benzoate, pengawet — digunakan untuk memanjangkan jangka hayat dengan memperlahankan kerosakan akibat mikrob. natrium Benzoate (E211) ialah pengawet yang digunakan dalam makanan.
- Apakah kegunaan E211?
- natrium Benzoate (E211) ialah pengawet — digunakan untuk memanjangkan jangka hayat dengan memperlahankan kerosakan akibat mikrob. Pengilang menambahkannya semasa pemprosesan untuk tujuan teknologi dan bukannya pemakanan. Aplikasi Forkin menunjukkan produk dalam sejarah imbasan anda yang benar-benar mengandunginya.
- Makanan manakah yang mengandungi E211?
- E211 terdapat dalam 46,108 daripada 4.8 juta produk dalam katalog Forkin. Imbas sebarang kod bar dengan aplikasi Forkin untuk mengetahui dengan serta-merta sama ada produk tertentu mengandunginya.
- Adakah E211 sesuai untuk diet vegan atau vegetarian?
- natrium Benzoate (E211) biasanya dihasilkan daripada sumber tumbuhan, mineral atau sintetik, jadi secara umumnya sesuai untuk diet vegan dan vegetarian. Aplikasi Forkin menunjukkan petunjuk vegan dan vegetarian khusus produk apabila tersedia, berdasarkan data ramuan dan label, kerana sumbernya boleh berbeza antara pengilang.
- Adakah E211 selamat dan adakah ia dilarang di mana-mana?
- E211 diluluskan untuk digunakan di EU tetapi telah mendapat perhatian pihak berkuasa kawal selia — syarat penggunaan atau pengambilan harian yang boleh diterima telah dinilai semula oleh EFSA atau badan yang setara. Forkin mengelaskannya sebagai ‘Terdapat sedikit kebimbangan’ dan tidak membuat dakwaan kesihatan — lihat halaman metodologi untuk mengetahui cara tahap kawal selia ditetapkan dan aplikasi Forkin untuk profil penuh, termasuk pengambilan harian yang boleh diterima (ADI) serta sekatan mengikut negara.
Lihat profil penuh dalam Forkin
Aplikasi Forkin memaparkan profil kawal selia penuh bagi E211 — pengambilan harian yang boleh diterima (ADI), sekatan mengikut negara, status vegan dan vegetarian, nama alternatif serta produk dalam sejarah imbasan anda yang mengandunginya. Lihat harga.