Langkau ke kandungan
Forkin
E302Tiada kebimbangan yang diketahuiDalam 729 produkBiasanya sesuai untuk diet vegan

kalsium Ascorbate

Fungsi: Antioksidan

E302 ialah nombor bahan tambahan makanan Eropah bagi kalsium Ascorbate, yang berfungsi sebagai antioksidan — digunakan untuk menghalang lemak dan minyak daripada menjadi tengik serta melindungi warna. kalsium Ascorbate (E302) ialah antioksidan yang digunakan dalam makanan.

Apakah kegunaan E302?

kalsium Ascorbate (E302) ialah antioksidan — digunakan untuk menghalang lemak dan minyak daripada menjadi tengik serta melindungi warna. Bahan ini ditambahkan semasa pengeluaran makanan untuk tujuan teknologi dan bukannya pemakanan. Lihat semua Antioksidan (nombor E).

Adakah E302 selamat atau dihadkan?

E302 ialah bahan tambahan makanan yang diluluskan di EU dan pada masa ini tidak tertakluk pada sekatan kawal selia khas dalam daftar bahan tambahan EU. Forkin mengelaskannya sebagai Tiada kebimbangan yang diketahui dan tidak membuat dakwaan kesihatan. Lihat metodologi untuk mengetahui cara tahap kawal selia ditetapkan, atau panduan tentang cara bahan tambahan diluluskan, dinilai semula dan dilarang di EU.

Adakah E302 sesuai untuk diet vegan atau vegetarian?

kalsium Ascorbate (E302) biasanya dihasilkan daripada sumber tumbuhan, mineral atau sintetik, jadi secara umumnya sesuai untuk diet vegan dan vegetarian.

Sumber pengeluaran boleh berbeza antara pengilang — aplikasi Forkin menunjukkan petunjuk vegan dan vegetarian khusus produk apabila tersedia, berdasarkan data ramuan dan label. Sentiasa baca label untuk alergen.

Makanan manakah yang mengandungi E302?

E302 terdapat dalam 729 daripada 4.8 juta produk dalam katalog Forkin.

Sering ditemukan bersama

Bahan tambahan yang paling kerap ditemukan dalam senarai ramuan yang sama dengan E302 di seluruh katalog.

Bilangan ini mencerminkan katalog produk Forkin yang diperkaya secara bebas dan dikemas kini apabila produk baharu ditambahkan — ia bukan statistik bahagian pasaran.

Soalan lazim tentang E302

Apakah E302?
E302 ialah nombor E bagi kalsium Ascorbate, antioksidan — digunakan untuk menghalang lemak dan minyak daripada menjadi tengik serta melindungi warna. kalsium Ascorbate (E302) ialah antioksidan yang digunakan dalam makanan.
Apakah kegunaan E302?
kalsium Ascorbate (E302) ialah antioksidan — digunakan untuk menghalang lemak dan minyak daripada menjadi tengik serta melindungi warna. Pengilang menambahkannya semasa pemprosesan untuk tujuan teknologi dan bukannya pemakanan. Aplikasi Forkin menunjukkan produk dalam sejarah imbasan anda yang benar-benar mengandunginya.
Makanan manakah yang mengandungi E302?
E302 terdapat dalam 729 daripada 4.8 juta produk dalam katalog Forkin. Imbas sebarang kod bar dengan aplikasi Forkin untuk mengetahui dengan serta-merta sama ada produk tertentu mengandunginya.
Adakah E302 sesuai untuk diet vegan atau vegetarian?
kalsium Ascorbate (E302) biasanya dihasilkan daripada sumber tumbuhan, mineral atau sintetik, jadi secara umumnya sesuai untuk diet vegan dan vegetarian. Aplikasi Forkin menunjukkan petunjuk vegan dan vegetarian khusus produk apabila tersedia, berdasarkan data ramuan dan label, kerana sumbernya boleh berbeza antara pengilang.
Adakah E302 selamat dan adakah ia dilarang di mana-mana?
E302 ialah bahan tambahan makanan yang diluluskan di EU dan pada masa ini tidak tertakluk pada sekatan kawal selia khas dalam daftar bahan tambahan EU. Forkin mengelaskannya sebagai ‘Tiada kebimbangan yang diketahui’ dan tidak membuat dakwaan kesihatan — lihat halaman metodologi untuk mengetahui cara tahap kawal selia ditetapkan dan aplikasi Forkin untuk profil penuh, termasuk pengambilan harian yang boleh diterima (ADI) serta sekatan mengikut negara.

Lihat profil penuh dalam Forkin

Aplikasi Forkin memaparkan profil kawal selia penuh bagi E302 — pengambilan harian yang boleh diterima (ADI), sekatan mengikut negara, status vegan dan vegetarian, nama alternatif serta produk dalam sejarah imbasan anda yang mengandunginya. Lihat harga.

Bahan tambahan berkaitan (Antioksidan)

Pengelasan tahap kawal selia berdasarkan penilaian semula dan penilaian pendedahan EFSA, kumpulan monograf IARC, daftar bahan tambahan makanan EU (Peraturan (EC) No. 1333/2008) dan label amaran mandatori, pengelasan CLP terharmoni ECHA, semakan pengambilan harian yang boleh diterima oleh FAO/WHO JECFA serta langkah kebangsaan (US FDA, Health Canada, California OEHHA Proposition 65). Untuk maklumat sahaja — bukan nasihat perubatan atau pemakanan. Lihat metodologi untuk kriteria tersebut.