Langkau ke kandungan
Forkin
E510Tiada kebimbangan yang diketahuiDalam 1,455 produkBiasanya sesuai untuk diet vegan

Ammonium klorida

Fungsi: Pengawal keasidan

E510 ialah nombor bahan tambahan makanan Eropah bagi Ammonium klorida, yang berfungsi sebagai pengawal keasidan — digunakan untuk mengawal dan menstabilkan pH makanan. Ammonium klorida (E510) ialah bahan tambahan makanan yang digunakan dalam makanan.

Apakah kegunaan E510?

Ammonium klorida (E510) ialah pengawal keasidan — digunakan untuk mengawal dan menstabilkan pH makanan. Bahan ini ditambahkan semasa pengeluaran makanan untuk tujuan teknologi dan bukannya pemakanan. Lihat semua Pengawal keasidan (nombor E).

Adakah E510 selamat atau dihadkan?

E510 ialah bahan tambahan makanan yang diluluskan di EU dan pada masa ini tidak tertakluk pada sekatan kawal selia khas dalam daftar bahan tambahan EU. Forkin mengelaskannya sebagai Tiada kebimbangan yang diketahui dan tidak membuat dakwaan kesihatan. Lihat metodologi untuk mengetahui cara tahap kawal selia ditetapkan, atau panduan tentang cara bahan tambahan diluluskan, dinilai semula dan dilarang di EU.

Adakah E510 sesuai untuk diet vegan atau vegetarian?

Ammonium klorida (E510) biasanya dihasilkan daripada sumber tumbuhan, mineral atau sintetik, jadi secara umumnya sesuai untuk diet vegan dan vegetarian.

Sumber pengeluaran boleh berbeza antara pengilang — aplikasi Forkin menunjukkan petunjuk vegan dan vegetarian khusus produk apabila tersedia, berdasarkan data ramuan dan label. Sentiasa baca label untuk alergen.

Makanan manakah yang mengandungi E510?

E510 terdapat dalam 1,455 daripada 4.8 juta produk dalam katalog Forkin.

Sering ditemukan bersama

Bahan tambahan yang paling kerap ditemukan dalam senarai ramuan yang sama dengan E510 di seluruh katalog.

Bilangan ini mencerminkan katalog produk Forkin yang diperkaya secara bebas dan dikemas kini apabila produk baharu ditambahkan — ia bukan statistik bahagian pasaran.

Soalan lazim tentang E510

Apakah E510?
E510 ialah nombor E bagi Ammonium klorida, pengawal keasidan — digunakan untuk mengawal dan menstabilkan pH makanan. Ammonium klorida (E510) ialah bahan tambahan makanan yang digunakan dalam makanan.
Apakah kegunaan E510?
Ammonium klorida (E510) ialah pengawal keasidan — digunakan untuk mengawal dan menstabilkan pH makanan. Pengilang menambahkannya semasa pemprosesan untuk tujuan teknologi dan bukannya pemakanan. Aplikasi Forkin menunjukkan produk dalam sejarah imbasan anda yang benar-benar mengandunginya.
Makanan manakah yang mengandungi E510?
E510 terdapat dalam 1,455 daripada 4.8 juta produk dalam katalog Forkin. Imbas sebarang kod bar dengan aplikasi Forkin untuk mengetahui dengan serta-merta sama ada produk tertentu mengandunginya.
Adakah E510 sesuai untuk diet vegan atau vegetarian?
Ammonium klorida (E510) biasanya dihasilkan daripada sumber tumbuhan, mineral atau sintetik, jadi secara umumnya sesuai untuk diet vegan dan vegetarian. Aplikasi Forkin menunjukkan petunjuk vegan dan vegetarian khusus produk apabila tersedia, berdasarkan data ramuan dan label, kerana sumbernya boleh berbeza antara pengilang.
Adakah E510 selamat dan adakah ia dilarang di mana-mana?
E510 ialah bahan tambahan makanan yang diluluskan di EU dan pada masa ini tidak tertakluk pada sekatan kawal selia khas dalam daftar bahan tambahan EU. Forkin mengelaskannya sebagai ‘Tiada kebimbangan yang diketahui’ dan tidak membuat dakwaan kesihatan — lihat halaman metodologi untuk mengetahui cara tahap kawal selia ditetapkan dan aplikasi Forkin untuk profil penuh, termasuk pengambilan harian yang boleh diterima (ADI) serta sekatan mengikut negara.

Lihat profil penuh dalam Forkin

Aplikasi Forkin memaparkan profil kawal selia penuh bagi E510 — pengambilan harian yang boleh diterima (ADI), sekatan mengikut negara, status vegan dan vegetarian, nama alternatif serta produk dalam sejarah imbasan anda yang mengandunginya. Lihat harga.

Bahan tambahan berkaitan (Pengawal keasidan)

Pengelasan tahap kawal selia berdasarkan penilaian semula dan penilaian pendedahan EFSA, kumpulan monograf IARC, daftar bahan tambahan makanan EU (Peraturan (EC) No. 1333/2008) dan label amaran mandatori, pengelasan CLP terharmoni ECHA, semakan pengambilan harian yang boleh diterima oleh FAO/WHO JECFA serta langkah kebangsaan (US FDA, Health Canada, California OEHHA Proposition 65). Untuk maklumat sahaja — bukan nasihat perubatan atau pemakanan. Lihat metodologi untuk kriteria tersebut.