Hopp til innholdet
Forkin
E163FIngen kjente bekymringerVanligvis vegansk

Petunidin

Funksjon: Fargestoffer

E163F er det europeiske tilsetningsstoffnummeret for Petunidin, et fargestoff som gir eller gjenoppretter farge i mat. Petunidin (E163f) er et fargestoff som brukes som tilsetningsstoff i mat.

Hva brukes E163F til?

Petunidin (E163F) er et fargestoff som gir eller gjenoppretter farge i mat. Stoffet tilsettes under matproduksjon for et teknologisk, ikke ernæringsmessig, formål. Se kategorien Fargestoffer (E-numre).

Er E163F trygt eller begrenset?

E163F er godkjent som tilsetningsstoff i EU og har for tiden ingen særskilte regulatoriske begrensninger i EUs tilsetningsstoffregister. Forkin klassifiserer det som Ingen kjente bekymringer og fremsetter ingen helsepåstander. Se metodikken for hvordan nivåene fastsettes, eller veiledningen om hvordan tilsetningsstoffer godkjennes, revurderes og forbys i EU.

Er E163F vegansk eller vegetarisk?

Petunidin (E163F) fremstilles vanligvis fra plantebaserte, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor normalt egnet for vegansk og vegetarisk kost.

Produksjonskilden kan variere mellom produsenter. Forkin-appen viser verifisert vegansk og vegetarisk status per produkt. Les alltid etiketten for allergener.

Vanlige spørsmål om E163F

Hva er E163F?
E163F er E-nummeret for Petunidin, et fargestoff som gir eller gjenoppretter farge i mat. Petunidin (E163f) er et fargestoff som brukes som tilsetningsstoff i mat.
Hva brukes E163F til?
Petunidin (E163F) er et fargestoff som gir eller gjenoppretter farge i mat. Produsenter tilsetter det under bearbeiding for et teknologisk, ikke ernæringsmessig, formål. Forkin-appen viser hvilke skannede produkter som inneholder det.
Er E163F vegansk eller vegetarisk?
Petunidin (E163F) fremstilles vanligvis fra plantebaserte, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor normalt egnet for vegansk og vegetarisk kost. Forkin-appen viser verifisert vegansk og vegetarisk status per produkt, siden kilden kan variere mellom produsenter.
Er E163F trygt, og er det forbudt noe sted?
E163F er godkjent som tilsetningsstoff i EU og har for tiden ingen særskilte regulatoriske begrensninger i EUs tilsetningsstoffregister. Forkin klassifiserer det som «Ingen kjente bekymringer» og fremsetter ingen helsepåstander. Se metodikken for nivåfastsettelsen og Forkin-appen for hele profilen, inkludert akseptabelt daglig inntak (ADI) og landbegrensninger.

Se hele profilen i Forkin

Forkin-appen viser hele den regulatoriske profilen for E163F: akseptabelt daglig inntak (ADI), landbegrensninger, vegansk og vegetarisk status, alternative navn og produkter i skannehistorikken som inneholder det. Se prisene.

Beslektede tilsetningsstoffer (Fargestoffer)

Den regulatoriske klassifiseringen bygger på EFSAs revurderinger og eksponeringsvurderinger, IARC-monografigrupper, EUs register over tilsetningsstoffer (forordning (EF) nr. 1333/2008) og obligatoriske advarsler, ECHAs harmoniserte CLP-klassifiseringer, FAO/WHO JECFAs ADI-vurderinger og nasjonale tiltak (US FDA, Health Canada og California OEHHA Proposition 65). Kun til informasjon; ikke medisinsk eller kostholdsfaglig rådgivning. Se metodikken for kriteriene.