Перейти до вмісту
Forkin
Штрихкод 6111180000231

levure pâtissière

Idéal

80 g

Завантажити застосунок
levure pâtissière

Forkin Score

Як розраховано цю оцінку

База Nutri-Score 2023

ANSES / Santé publique France

46
Переробка NOVA 4

Monteiro et al. / NOVA

−8
Forkin Score
31/100

Методологія: forkin-score-2026-07 · Алгоритм: nutriscore-2023-v2+nova-graduated-additives-iarc-2026-07 · Розраховано: 2026-08-07

Повна методологія →
Переробка
Група 4 — Ультраперероблене

NOVA описує, наскільки глибоко продукт пройшов промислову переробку; це окреме від харчового складу.

Добавки

Торкніться будь-якого E-коду, щоб побачити рівень ризику.

Харчова цінність

Що виділяється

на 100 г

Помірне навантаження

Вуглеводи

Помірний вміст

43,4 g

Позитивні сигнали

Енергія

Низький вміст

183,1 kcal

Жири

Низький вміст

0 g

Насичені жири

Низький вміст

0 g

Цукри

Низький вміст

0 g

Клітковина

Добре

0 g

Білки

Добре

0 g

Ці підказки порівнюють щільність поживних речовин на 100 г за тими самими порогами, що й застосунок Forkin. Це контекст, а не персональні дієтичні цілі чи медична порада.

Довкілля

Відносна екологічна оцінка етапу виробництва

Вплив на етапі виробництва, показаний тими самими відносними рівнями та наочними побутовими порівняннями, що й у застосунку Forkin.

Відносна екологічна оцінка

80/100

Оцінка: лише частина складу зіставилася з даними життєвого циклу, тож ця оцінка може змінитися зі зростанням покриття.

Продукт

на кг

Зміна клімату

Нижча відносна оцінка

2,1 км

Дефіцит води

Середня відносна оцінка

≈ 13,1× душ

Виснаження енергоресурсів

Нижча відносна оцінка

118× заряджання

Виснаження мінеральних ресурсів

Нижча відносна оцінка

Використання землі

Нижча відносна оцінка

Іонізуюче випромінювання

Нижча відносна оцінка

Паковання

на паковання

Зміна клімату

Нижча відносна оцінка

0,1 км

Показники для авто, душу та заряджання телефона — це наочні порівняння, а не точні вимірювання. Вода зважена за дефіцитом води, а не в буквальних літрах.

Землю, виснаження мінералів і випромінювання показано як відносні рівні, бо переведення їхніх одиниць впливу у фізичну площу, масу чи дозу вводило б в оману. Сільське господарство та переробку враховано; транспорт, роздрібну торгівлю, готування та утилізацію — ні. Переглянути методологію.

Схожі продукти

Довідкові дані та зображення продукту взято з Open Food Facts за ліцензією ODbL; зображення надані учасниками за CC BY-SA (див. права на зображення). Лише інформація — не медична чи дієтична порада. Перед споживанням звіряйте попередження про алергени з паковання продукту. Деталі підрахунку — у методології.