Sandes Clássica de Salada de Atum

Name: Sandes Clássica de Salada de Atum
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 doses
Cuisine: american
Ingredients: 140 g atum enlatado escorrido; 3 cs maionese; 1 un talo de aipo finamente picado; 1 cs cebola roxa picado finamente; 0,5 cc mostarda Dijon; 1 cc suco de limão; 0,25 cc sal; 0,13 cc pimenta preta moído na hora; 4 un pão de forma; 2 un folha de alface (opcional)

Uma sandes rápida e saciante, com uma salada de atum cremosa feita com maionese, aipo e um toque de mostarda. Perfeita para um almoço leve ou para uma refeição fácil para levar. Esta receita privilegia ingredientes frescos e sabores equilibrados.

Uma receita original de Forkin

Tempo total: 10 min
Doses: 2
Dificuldade: Fácil
Por dose: 386 kcal

Informação sobre alergénios: pode conter aipo, ovos, peixe, glúten, mostarda e sulfitos. Se tiver alergias, verifique sempre as embalagens dos ingredientes.

Preparação prévia

Ingredientes

140 gatum enlatado, escorrido
3 csmaionese
1 untalo de aipo, finamente picado
1 cscebola roxa, picado finamente
0,5 ccmostarda Dijon
1 ccsuco de limão
0,25 ccsal
0,13 ccpimenta preta, moído na hora
4 unpão de forma

guarnição

2 unfolha de alface(opcional)

Utensílios

tigela · garfo · faca · tábua de cortar

A preparação

Passo a passo

1
Numa taça média, desfiar o atum em lata escorrido com um garfo.
Cerca de 1 min
Nota do cozinheiro: O atum deve estar bem escorrido para evitar uma salada aguada.
2
Juntar à taça com o atum a maionese, o aipo finamente picado, a cebola roxa finamente picada, a mostarda de Dijon, o sumo de limão, o sal e a pimenta-preta.
Cerca de 2 min
3
Misturar bem todos os ingredientes até ficarem bem combinados e cremosos.
Cerca de 1 min
Nota do cozinheiro: Os temperos podem ser ajustados conforme necessário, juntando mais sal, pimenta ou sumo de limão ao gosto.
4
Dispor as fatias de pão de forma sobre uma superfície limpa.
5
Dividir a mistura de salada de atum de forma igual pelas duas fatias de pão de forma.
Cerca de 1 min
6
Se desejar, colocar uma folha de alface por cima da salada de atum em cada sandes.
Nota do cozinheiro: A alface acrescenta uma crocância agradável e frescura.
7
Cobrir com as restantes duas fatias de pão de forma e servir de imediato.

Por dose

Nutrição

68%Pontuação

Calorias: 386kcal
Proteína: 23,4g
Hidratos de carbono: 27,4g
Gordura: 20,5g
Fibra: 2,1g
Açúcar: 3,9g

Estimativa com base nas quantidades dos ingredientes da receita. Os valores podem variar consoante as marcas e substituições.

Conservar bem

Conservação

Guardar a salada de atum restante num recipiente hermético no frigorífico.