Iogurte de morango
Um iogurte caseiro simples e rápido que combina iogurte natural com morangos frescos e banana para obter uma doçura natural. Um toque de canela e noz-moscada acrescenta uma nota quente e especiada a este pequeno-almoço ou lanche refrescante.
Uma receita original de Forkin
- Tempo total
- 10 min
- Doses
- 2
- Dificuldade
- Fácil
- Por dose
- 187 kcal
Informação sobre alergénios: pode conter leite. Se tiver alergias, verifique sempre as embalagens dos ingredientes.
Preparação prévia
Ingredientes
- 1 chávenaiogurte natural
- 1 csleite em pó(opcional)
- 1 ccmel
- 1 pitadacanela em pó
- 1 pitadanoz-moscada ralada
- 1 unbanana, amassado
- 0,75 chávenamorango, fatiado
Utensílios
tigela · tábua de cortar · faca · batedor
A preparação
Passo a passo
- 1
Numa taça média, misture com uma vara de arames o iogurte natural, o leite em pó, o mel, a canela em pó e a noz-moscada em pó até obter uma mistura lisa.
Cerca de 3 min
Nota do cozinheiro: Utilizar uma vara de arames ajuda a incorporar o leite em pó sem grumos, para uma textura mais cremosa.
- 2
Adicione a banana esmagada à mistura de iogurte e mexa até ficar completamente incorporada.
Cerca de 2 min
Nota do cozinheiro: Para uma consistência mais lisa, pode triturar a banana com a base de iogurte antes de adicionar os morangos.
- 3
Envolva delicadamente os morangos às rodelas.
Cerca de 2 min
Nota do cozinheiro: Para obter uma textura diferente, pode picar grosseiramente os morangos em vez de os cortar às rodelas.
- 4
Sirva o iogurte de imediato ou leve-o ao frigorífico durante um máximo de 30 minutos antes de servir.
Cerca de 1 min
Por dose
Nutrição
- Calorias
- 187,2kcal
- Proteína
- 8,1g
- Hidratos de carbono
- 31g
- Gordura
- 4,6g
- Fibra
- 2,9g
- Açúcar
- 22,5g
Estimativa com base nas quantidades dos ingredientes da receita. Os valores podem variar consoante as marcas e substituições.
Conservar bem
Guarde as eventuais sobras num recipiente hermético no frigorífico.
Sirva este prato frio.