Batido de Frutos Vermelhos Sem Açúcar
Um batido refrescante e saudável, cheio de frutos vermelhos mistos e com um toque de baunilha. Esta bebida rápida e fácil é perfeita para o pequeno-almoço ou para um lanche ligeiro.
Uma receita original de Forkin
- Tempo total
- 5 min
- Doses
- 1
- Dificuldade
- Fácil
- Por dose
- 98 kcal
Informação sobre alergénios: pode conter leite e frutos de casca rija. Se tiver alergias, verifique sempre as embalagens dos ingredientes.
Preparação prévia
Ingredientes
- 1 chávenafrutas vermelhas mistas, congelado
- 0,75 chávenabebida de amêndoa sem açúcar
- 0,5 ccextrato de baunilha
- 1 pitadaestévia(opcional)
- 0,5 chávenacubos de gelo(opcional)
Utensílios
copo · xícaras medidoras · liquidificador · colheres medidoras
A preparação
Passo a passo
- 1
Combinar os frutos vermelhos mistos, o leite de amêndoa sem açúcar e o extrato de baunilha na liquidificadora.
Cerca de 1 min
Nota do cozinheiro: Para um batido mais espesso, usar mais frutos vermelhos congelados ou adicionar alguns cubos de gelo.
- 2
Triturar em velocidade alta até ficar completamente homogéneo e cremoso.
Cerca de 2 min
Nota do cozinheiro: Se necessário, raspar as paredes da liquidificadora com uma espátula para garantir que todos os ingredientes ficam incorporados.
- 3
Provar o batido e adicionar estévia se preferir um sabor mais doce.
Cerca de 1 min
Nota do cozinheiro: A doçura deve ser ajustada ao gosto, adicionando um pouco de cada vez.
- 4
Se for desejado um batido mais frio ou mais espesso, adicionar cubos de gelo e voltar a triturar até ficar homogéneo.
Cerca de 1 min
Nota do cozinheiro: A adição do gelo no fim ajuda a manter uma temperatura bem fria sem diluir demasiado o batido.
- 5
Verter para um copo e servir de imediato.
Por dose
Nutrição
- Calorias
- 98,2kcal
- Proteína
- 1,6g
- Hidratos de carbono
- 15,6g
- Gordura
- 2,3g
- Fibra
- 3,2g
- Açúcar
- 9,5g
Estimativa com base nas quantidades dos ingredientes da receita. Os valores podem variar consoante as marcas e substituições.
Conservar bem
Este batido é melhor consumido de imediato para uma frescura e textura ideais.