Beef And Dill Casserole
A comforting baked pasta casserole with a savory meat and tomato sauce layered with a creamy cheese and dill filling. The fresh dill adds a unique, bright flavor to this hearty dish, perfect for a family dinner.
Originalaus recepto autorius – Forkin
- Bendra trukmė
- 1 val. 20 min.
- Porcijos
- 6
- Sudėtingumas
- Vidutiniška
- Vienai porcijai
- 570 kcal
Informacija apie alergenus: gali būti kiaušiniai, gliutenas ir pienas. Jei esate alergiški, visada patikrinkite ingredientų pakuotes.
Pasiruošimas
Ingredientai
Rodymui perskaičiuota; recepte nurodyti kiekiai išlieka lygiaverčiai.
Ingredientai
- 225 gegg noodle, uncooked
- 1 š.š.olive oil
- 340 gground beef
- 225 gsweet italian sausage, casings removed
- 1 vnt.yellow onion, chopped
- 0,5 vnt.green bell pepper, finely chopped
- 2 skiltelėgarlic, minced
- 425 gcanned tomato sauce
- 1 a.š.salt
- 0,5 a.š.black pepper, ground
sauce
- 1 š.š.fresh dill, chopped
cheese mixture
- 115 gcottage cheese
- 115 gcream cheese, softened
- 2 š.š.sour cream
- 3 š.š.scallion, chopped
- 1 š.š.fresh dill, chopped
topping
- 30 gparmesan cheese, grated
Priemonės
2-quart casserole dish · large skillet · colander · large pot · mixing bowl · cutting board · knife
Gaminimo eiga
Žingsnis po žingsnio
- 1
Preheat your oven to 180°C (350°F) and lightly grease a 2-quart casserole dish.
Apie 2 min.
- 2
Cook the egg noodles in a large pot of salted water according to package directions until al dente.
Apie 10 min.
Virėjo pastaba: Cooking the pasta concurrently with the sauce will save time.
- 3
While the noodles are cooking, heat the olive oil in a large skillet or Dutch oven over medium-high heat.
Apie 2 min.
- 4
Add the ground beef and sausage to the skillet. Cook, breaking the meat apart with a spoon, until browned all over.
Apie 8 min.
Virėjo pastaba: Drain any excess fat from the skillet after browning the meat for a less greasy sauce.
- 5
Add the chopped yellow onion and green bell pepper. Sauté for 5-7 minutes until they have softened.
Apie 7 min.
- 6
Stir in the minced garlic and cook for about 30 seconds until fragrant.
Apie 1 min.
- 7
Pour in the tomato sauce, salt, black pepper, and the dill designated for the sauce. Stir to combine, then reduce heat and simmer for 5 minutes.
Apie 5 min.
- 8
In a medium bowl, mix together the cottage cheese, softened cream cheese, sour cream, scallions, and the dill for the cheese mixture until well combined.
Apie 3 min.
Virėjo pastaba: Ensure your cream cheese is at room temperature for easier mixing and a smoother texture.
- 9
Drain the cooked noodles well and spread half of them in an even layer in the bottom of the prepared casserole dish.
Apie 2 min.
- 10
Spoon the cheese mixture evenly over the first layer of noodles.
Apie 2 min.
- 11
Top with the remaining noodles, spreading them into a final even layer.
Apie 1 min.
- 12
Pour the meat sauce over the top layer of noodles, ensuring it is fully covered.
Apie 2 min.
- 13
Sprinkle the grated Parmesan cheese evenly over the meat sauce.
Apie 1 min.
- 14
Bake in the preheated oven for 30 minutes, or until the sauce is bubbly and the cheese on top is golden brown.
Apie 30 min.
- 15
Remove from the oven and let the casserole rest for 10 minutes before cutting and serving.
Apie 10 min.
Virėjo pastaba: Resting allows the casserole to set, making it much easier to serve clean portions.
Vienai porcijai
Maistinė vertė
- Kalorijos
- 570,4kcal
- Baltymai
- 27g
- Angliavandeniai
- 36g
- Riebalai
- 35,2g
- Skaidulos
- 2,7g
- Cukrūs
- 6,9g
Apskaičiuota pagal recepte nurodytus ingredientų kiekius. Vertės gali skirtis priklausomai nuo prekių ženklų ir pakeitimų.
Tinkamai išsaugokite
Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.
Reheat individual portions in the microwave or in a covered dish in the oven at 175°C (350°F) until heated through.
Daugiau receptų
Visi receptaiMoutabal
Šis neįtikėtinai paprastas no-bake pyragas naudoja šaldytą limonado koncentratą šviežiam, rūgštam skoniui. Kreminis įdaras tobulai sustingsta šaldytuve, paversdamas jį lengvu ir atgaivinančiu desertu bet kokiai progai.
45 min. 248 kcalŠventinės salotoso
Klasikinės sluoksniuotos salotos su traškia salota, šviežiomis daržovėmis, saldžiais žirneliais ir aštria čedaros sūriu. Uždengtas kremišku padažu ir trupinta šonine, ruošiamas iš anksto, kad skoniai galėtų susiliejti; puikiai tinka potluckams ir susibūrimams.
8 val. 35 min. 628 kcalTunisietiškas brikas
Brik – tradicinis Tuniso užkandis: traškus tešlos pyragėlis su pikantišku įdaru ir dažnai su visu kiaušiniu. Jis greitai iškepamas aliejuje iki auksinės spalvos, todėl maloniai kontrastuoja tekstūros ir skoniai.
25 min. 440 kcalSciatt
Sciatt – tai traškūs grikių paplotėliai su tąsiu tirpinto sūrio įdaru, Valtelinos regiono Italijoje specialybė. Tradiciškai jie patiekiami kaip užkandis, dažnai su šviežiomis salotomis. Mėgaukitės šiais šiltais ir pikantiškais kąsneliais.
35 min. 426 kcalSeitanas ant iešmelių su BBQ padažu
Aromatingas seitanas marinuojamas saldžiame ir dūmo skonio BBQ padaže, tada veriamas ant iešmelių kartu su spalvingomis paprikomis ir raudonuoju svogūnu. Iešmeliai kepami ant grotelių arba orkaitėje, kol puikiai iškepa, ir tampa sočiu bei gardžiu augaliniu patiekalu.
1 val. 15 min. 260 kcalKontinentinis kalakutas
Vienoje keptuvėje paruošiamas šiek tiek saldus ir pikantiškas kalakutienos patiekalas, puikiai tinkantis likučiams. Kreminis prieskoninis padažas sujungia kalakutieną, vandens kaštonus ir migdolus.
45 min. 340 kcalCá Kho Tộ (vietnamiečių karamelizuota žuvis moliniame puode)
Šiame tradiciniame vietnamietiškame patiekale stambūs žuvies filė gabalėliai troškinami sodriame, pikantiškame ir šiek tiek saldžiame karameliniame padaže. Paprastai jis gaminamas ir patiekiamas moliniame puode, o su ryžiais puikiai tinka jaukiems šeimos pietums.
55 min. 255 kcal