Copa de yogur griego sin azúcar
Esta sencilla y satisfactoria copa sin azúcar combina cremoso yogur griego con frutos rojos frescos y frutos secos crujientes. Es una opción rápida y saludable para el desayuno o la merienda, naturalmente dulce y rica en proteínas.
Una receta original de Forkin
- Tiempo total
- 5 min
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
- Por ración
- 329 kcal
Información sobre alérgenos: puede contener leche, frutos secos y frutos de cáscara. Si tienes alguna alergia, comprueba siempre los envases de los ingredientes.
Puesta a punto
Ingredientes
Conversión solo para mostrar; las cantidades de la receta siguen siendo equivalentes.
- 170 gyogur griego, natural, sin azúcar
- 0,5 tazamezcla de bayas, fresco o congelado y descongelado
- 15 galmendra, picado
- 1 cdtasemilla de chía
- 0,5 pizcaestevia, o otro edulcorante, al gusto(opcional)
Utensilios
vaso · cuchara
Elaboración
Paso a paso
- 1
Reúne todos los ingredientes.
- 2
En un vaso o un bol pequeño, añade la mitad del yogur griego.
- 3
Cubre con la mitad de los frutos rojos y la mitad de las almendras picadas.
- 4
Espolvorea la mitad de las semillas de chía.
- 5
Repite las capas con el yogur griego, los frutos rojos, las almendras picadas y las semillas de chía restantes.
- 6
Si lo deseas, añade una pizca de stevia o de tu edulcorante preferido.
Nota de cocina: Prueba primero los frutos rojos; puede que ya sean lo bastante dulces por sí solos.
- 7
Sírvelo enseguida y disfrútalo.
Por ración
Nutrición
- Calorías
- 328,8kcal
- Proteínas
- 20,1g
- Hidratos
- 23,4g
- Grasas
- 17,9g
- Fibra
- 5,9g
- Azúcar
- 13,5g
Estimación basada en las cantidades de los ingredientes. Los valores pueden variar según las marcas y sustituciones.
Conservación
Guarda cualquier resto del parfait en un recipiente hermético en el frigorífico.
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