Enzymatically hydrolysed carboxymethylcellulose
Funktion: Stabiliseringsmedel
E469 är det europeiska tillsatsnumret för Enzymatically hydrolysed carboxymethylcellulose, ett stabiliseringsmedel som håller livsmedlets fysiska tillstånd jämnt och hindrar separation. Enzymatically hydrolysed carboxymethylcellulose (E469) är ett stabiliseringsmedel som används i livsmedel.
Vad används E469 till?
Enzymatically hydrolysed carboxymethylcellulose (E469) är ett stabiliseringsmedel som håller livsmedlets fysiska tillstånd jämnt och hindrar separation. Ämnet tillsätts under livsmedelsproduktion i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Se kategorin Stabiliseringsmedel (E-nummer).
Är E469 säkert eller begränsat?
E469 är godkänt som livsmedelstillsats i EU och omfattas för närvarande inte av särskilda begränsningar i EU:s tillsatsregister. Forkin klassificerar det som “Inga kända farhågor” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för hur nivåerna fastställs, eller vägledningen om hur tillsatser godkänns, omprövas och förbjuds i EU.
Är E469 veganskt eller vegetariskt?
Enzymatically hydrolysed carboxymethylcellulose (E469) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost.
Källan kan variera mellan tillverkare. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status per produkt. Läs alltid etiketten för allergener.
Vilka livsmedel innehåller E469?
E469 finns i 17 av de 4,7 miljoner produkterna i Forkins katalog.
Förekommer ofta tillsammans med
Tillsatser som oftast finns i samma ingrediensförteckningar som E469 i katalogen.
Antalen bygger på Forkins oberoende berikade produktkatalog och uppdateras när nya produkter läggs till; de är inte marknadsandelsstatistik.
Vanliga frågor om E469
- Vad är E469?
- E469 är E-numret för Enzymatically hydrolysed carboxymethylcellulose, ett stabiliseringsmedel som håller livsmedlets fysiska tillstånd jämnt och hindrar separation. Enzymatically hydrolysed carboxymethylcellulose (E469) är ett stabiliseringsmedel som används i livsmedel.
- Vad används E469 till?
- Enzymatically hydrolysed carboxymethylcellulose (E469) är ett stabiliseringsmedel som håller livsmedlets fysiska tillstånd jämnt och hindrar separation. Tillverkare tillsätter ämnet under bearbetning i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Forkin-appen visar vilka skannade produkter som innehåller det.
- Vilka livsmedel innehåller E469?
- E469 finns i 17 av de 4,7 miljoner produkterna i Forkins katalog. Skanna en streckkod med Forkin-appen för att direkt se om en viss produkt innehåller ämnet.
- Är E469 veganskt eller vegetariskt?
- Enzymatically hydrolysed carboxymethylcellulose (E469) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status per produkt, eftersom källan kan variera mellan tillverkare.
- Är E469 säkert, och är det förbjudet någonstans?
- E469 är godkänt som livsmedelstillsats i EU och omfattas för närvarande inte av särskilda begränsningar i EU:s tillsatsregister. Forkin klassificerar det som ”Inga kända farhågor” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för nivåindelningen och Forkin-appen för hela profilen, inklusive acceptabelt dagligt intag (ADI) och landsbegränsningar.
Se hela profilen i Forkin
Forkin-appen visar hela den regulatoriska profilen för E469: acceptabelt dagligt intag (ADI), landsbegränsningar, vegansk och vegetarisk status, alternativa namn och produkter i skanningshistoriken som innehåller ämnet. Se priserna.