Alkaline natrium aluminium fosfat
Funktion: Emulgeringsmedel
E541II är det europeiska tillsatsnumret för Alkaline natrium aluminium fosfat, ett emulgeringsmedel som håller normalt åtskilda ingredienser, som olja och vatten, blandade. Alkaline natrium aluminium fosfat (E541II) är ett emulgeringsmedel som används i livsmedel.
Vad används E541II till?
Alkaline natrium aluminium fosfat (E541II) är ett emulgeringsmedel som håller normalt åtskilda ingredienser, som olja och vatten, blandade. Ämnet tillsätts under livsmedelsproduktion i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Se kategorin Emulgeringsmedel (E-nummer).
Är E541II säkert eller begränsat?
E541II är godkänt för användning i EU. EFSA fortsätter att granska ämnet när nya belägg publiceras. Forkin klassificerar det som “Under bevakning” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för hur nivåerna fastställs, eller vägledningen om hur tillsatser godkänns, omprövas och förbjuds i EU.
Är E541II veganskt eller vegetariskt?
Alkaline natrium aluminium fosfat (E541II) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost.
Produktionskällan kan variera mellan tillverkare. Forkin visar produktbaserade veganska och vegetariska signaler när de finns, utifrån ingrediens- och etikettdata. Läs alltid etiketten för allergener.
Vilka livsmedel innehåller E541II?
E541II finns i 28 av de 4,9 miljoner produkterna i Forkins katalog.
Förekommer ofta tillsammans med
Tillsatser som oftast finns i samma ingrediensförteckningar som E541II i katalogen.
Antalen bygger på Forkins oberoende berikade produktkatalog och uppdateras när nya produkter läggs till; de är inte marknadsandelsstatistik.
Vanliga frågor om E541II
- Vad är E541II?
- E541II är E-numret för Alkaline natrium aluminium fosfat, ett emulgeringsmedel som håller normalt åtskilda ingredienser, som olja och vatten, blandade. Alkaline natrium aluminium fosfat (E541II) är ett emulgeringsmedel som används i livsmedel.
- Vad används E541II till?
- Alkaline natrium aluminium fosfat (E541II) är ett emulgeringsmedel som håller normalt åtskilda ingredienser, som olja och vatten, blandade. Tillverkare tillsätter ämnet under bearbetning i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Forkin-appen visar vilka skannade produkter som innehåller det.
- Vilka livsmedel innehåller E541II?
- E541II finns i 28 av de 4,9 miljoner produkterna i Forkins katalog. Skanna en streckkod med Forkin-appen för att direkt se om en viss produkt innehåller ämnet.
- Är E541II veganskt eller vegetariskt?
- Alkaline natrium aluminium fosfat (E541II) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost. Forkin visar produktbaserade veganska och vegetariska signaler när de finns, utifrån ingrediens- och etikettdata, eftersom källan kan variera mellan tillverkare.
- Är E541II säkert, och är det förbjudet någonstans?
- E541II är godkänt för användning i EU. EFSA fortsätter att granska ämnet när nya belägg publiceras. Forkin klassificerar det som ”Under bevakning” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för nivåindelningen och Forkin-appen för hela profilen, inklusive acceptabelt dagligt intag (ADI) och landsbegränsningar.
Se hela profilen i Forkin
Forkin-appen visar hela den regulatoriska profilen för E541II: acceptabelt dagligt intag (ADI), landsbegränsningar, vegansk och vegetarisk status, alternativa namn och produkter i skanningshistoriken som innehåller ämnet. Se priserna.