Sesquicarbonato de sodio
Funció: Estabilitzants
E500III és el número europeu de l’additiu alimentari Sesquicarbonato de sodio, que actua com a un estabilitzant — manté uniforme l’estat físic d’un aliment i evita que se separi. El sesquicarbonato de sodio (E500iii) és un estabilizante utilitzat com a additiu alimentari.
Per a què s’utilitza E500III?
Sesquicarbonato de sodio (E500III) és un estabilitzant — manté uniforme l’estat físic d’un aliment i evita que se separi. S’afegeix durant la producció alimentària amb una finalitat tecnològica, no pas nutricional. Vegeu tots els additius de la categoria «Estabilitzants» (números E).
E500III és segur o està restringit?
E500III és un additiu alimentari autoritzat a la UE i actualment no té restriccions reguladores especials al registre d’additius de la UE. Forkin el classifica com a “Sense motius de preocupació coneguts” i no fa declaracions sobre la salut. Consulteu la metodologia per saber com s’assignen els nivells reguladors, o la guia sobre com s’autoritzen, es reavaluen i es prohibeixen els additius a la UE.
E500III és apte per a una dieta vegana o vegetariana?
Sesquicarbonato de sodio (E500III) se sol produir a partir de fonts vegetals, minerals o sintètiques, de manera que generalment és apte per a dietes veganes i vegetarianes.
L'origen de producció pot variar entre fabricants. L'aplicació Forkin mostra indicadors vegans i vegetarians específics del producte quan estan disponibles, basats en dades d'ingredients i de l'etiqueta. Llegeix sempre l'etiqueta per comprovar els al·lèrgens.
Quins aliments contenen E500III?
E500III apareix en 4 dels 4,9 milions productes del catàleg de Forkin.
Sovint apareix juntament amb
Els additius que més sovint es troben a les mateixes llistes d’ingredients que E500III en tot el catàleg.
Els recomptes reflecteixen el catàleg de productes enriquit de manera independent per Forkin i s’actualitzen a mesura que s’hi afegeixen productes nous; no són una estadística de quota de mercat.
Preguntes freqüents sobre E500III
- Què és E500III?
- E500III és el número E de Sesquicarbonato de sodio, un estabilitzant — manté uniforme l’estat físic d’un aliment i evita que se separi. El sesquicarbonato de sodio (E500iii) és un estabilizante utilitzat com a additiu alimentari.
- Per a què s’utilitza E500III?
- Sesquicarbonato de sodio (E500III) és un estabilitzant — manté uniforme l’estat físic d’un aliment i evita que se separi. Els fabricants l’afegeixen durant el processament amb una finalitat tecnològica, no pas nutricional. L’aplicació Forkin mostra quins productes de l’historial d’escaneig en contenen realment.
- Quins aliments contenen E500III?
- E500III apareix en 4 dels 4,9 milions productes del catàleg de Forkin. Escanegeu qualsevol codi de barres amb l’aplicació Forkin per saber a l’instant si un producte concret en conté.
- E500III és apte per a una dieta vegana o vegetariana?
- Sesquicarbonato de sodio (E500III) se sol produir a partir de fonts vegetals, minerals o sintètiques, de manera que generalment és apte per a dietes veganes i vegetarianes. L'aplicació Forkin mostra indicadors vegans i vegetarians específics del producte quan estan disponibles, basats en dades d'ingredients i de l'etiqueta, ja que l'origen pot variar entre fabricants.
- E500III és segur i està prohibit en algun lloc?
- E500III és un additiu alimentari autoritzat a la UE i actualment no té restriccions reguladores especials al registre d’additius de la UE. Forkin el classifica com a «Sense motius de preocupació coneguts» i no fa declaracions sobre la salut. Consulteu la pàgina de metodologia per saber com s’assignen els nivells reguladors i l’aplicació Forkin per veure el perfil complet, incloses la ingesta diària admissible (ADI) i les restriccions per país.
Vegeu el perfil complet a Forkin
L’aplicació Forkin mostra el perfil regulador complet de E500III: la ingesta diària admissible (ADI), les restriccions per país, l’aptitud per a dietes veganes i vegetarianes, els noms alternatius i quins productes de l’historial d’escaneig en contenen. Vegeu els preus.