Monomagnesium fosfat
Funktion: Stabilisatorer
E343I er det europæiske tilsætningsstofnummer for Monomagnesium fosfat, en stabilisator, der holder en fødevares fysiske tilstand ensartet og hindrer adskillelse. Monomagnesium fosfat (E343I) er et stabilisator, der anvendes i fødevarer.
Hvad bruges E343I til?
Monomagnesium fosfat (E343I) er en stabilisator, der holder en fødevares fysiske tilstand ensartet og hindrer adskillelse. Stoffet tilsættes under fødevareproduktion med et teknologisk og ikke ernæringsmæssigt formål. Se kategorien Stabilisatorer (E-numre).
Er E343I sikkert eller begrænset?
E343I er underlagt EU-begrænsninger for, hvordan, hvor eller i hvilke mængder det må anvendes. Forkin klassificerer det som “Begrænset anvendelse” og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for, hvordan niveauerne fastsættes, eller vejledningen om hvordan tilsætningsstoffer godkendes, revurderes og forbydes i EU.
Er E343I vegansk eller vegetarisk?
Monomagnesium fosfat (E343I) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost.
Fremstillingskilden kan variere mellem producenter. Forkin-appen viser verificeret vegansk og vegetarisk status for hvert produkt. Læs altid etiketten for allergener.
Hvilke fødevarer indeholder E343I?
E343I findes i 38 af de 4,7 millioner produkter i Forkins katalog.
Forekommer ofte sammen med
Tilsætningsstoffer, der oftest findes på de samme ingredienslister som E343I i kataloget.
Tallene bygger på Forkins uafhængigt berigede produktkatalog og opdateres, når nye produkter tilføjes; de er ikke markedsandelsstatistik.
Ofte stillede spørgsmål om E343I
- Hvad er E343I?
- E343I er E-nummeret for Monomagnesium fosfat, en stabilisator, der holder en fødevares fysiske tilstand ensartet og hindrer adskillelse. Monomagnesium fosfat (E343I) er et stabilisator, der anvendes i fødevarer.
- Hvad bruges E343I til?
- Monomagnesium fosfat (E343I) er en stabilisator, der holder en fødevares fysiske tilstand ensartet og hindrer adskillelse. Producenter tilsætter det under forarbejdning med et teknologisk, ikke ernæringsmæssigt, formål. Forkin-appen viser, hvilke scannede produkter der indeholder det.
- Hvilke fødevarer indeholder E343I?
- E343I findes i 38 af de 4,7 millioner produkter i Forkins katalog. Scan en stregkode med Forkin-appen for straks at se, om et bestemt produkt indeholder det.
- Er E343I vegansk eller vegetarisk?
- Monomagnesium fosfat (E343I) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost. Forkin-appen viser verificeret vegansk og vegetarisk status for hvert produkt, da kilden kan variere mellem producenter.
- Er E343I sikkert, og er det forbudt nogen steder?
- E343I er underlagt EU-begrænsninger for, hvordan, hvor eller i hvilke mængder det må anvendes. Forkin klassificerer det som »Begrænset anvendelse« og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for niveauinddelingen og Forkin-appen for hele profilen, herunder acceptabelt dagligt indtag (ADI) og landebegrænsninger.
Se hele profilen i Forkin
Forkin-appen viser hele den regulatoriske profil for E343I: acceptabelt dagligt indtag (ADI), landebegrænsninger, vegansk og vegetarisk status, alternative navne og produkter i scanningshistorikken, der indeholder det. Se priserne.