Limonadentarte ohne Backen
Diese unglaublich einfache Tarte ohne Backen erhält durch gefrorenes Limonadenkonzentrat einen frischen, säuerlichen Geschmack. Die cremige Füllung wird im Kühlschrank perfekt fest und macht sie zu einem unkomplizierten, erfrischenden Dessert für jeden Anlass.
Ein Originalrezept von Forkin
- Gesamtzeit
- 4 Std. 10 Min.
- Portionen
- 8
- Schwierigkeit
- Einfach
- Pro Portion
- 404 kcal
Allergenhinweis: kann Milch enthalten. Prüfe bei Allergien immer die Verpackungen der Zutaten.
Mise en Place
Zutaten
Für die Anzeige umgerechnet; die Mengen im Rezept bleiben gleichwertig.
Zutaten
- 170 ggefrorenes Limonadenkonzentrat, aufgetaut
- 397 ggezuckerte Kondensmilch
- 227 gSchlagsahne (fertig), aufgetaut
- 1 Stkvorgebackene Graham-Krümelkruste, 9 Zoll
- 1 Prisegelber Lebensmittelfarbstoff(optional)
Garnitur
- 1 TLZitronenschale, frisch gerieben(optional)
Küchenutensilien
große Schüssel · Spatel · Schneebesen
Die Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Das aufgetaute Limonadenkonzentrat und die gezuckerte Kondensmilch in einer großen Schüssel glatt rühren, bis beides vollständig vermischt ist.
Etwa 2 Min.
- 2
Die aufgetaute Schlagcreme mit einem Teigschaber vorsichtig unterheben, bis sie gerade eingearbeitet ist. Nicht zu stark mischen, da die Füllung sonst an Volumen verlieren kann.
Etwa 3 Min.
Küchentipp: Vorsichtiges Unterheben hält die Füllung locker und luftig.
- 3
Falls verwendet, die gelbe Lebensmittelfarbe einrühren, bis der gewünschte Gelbton erreicht ist.
Etwa 1 Min.
- 4
Die Füllung in den vorgebackenen Graham-Cracker-Boden gießen.
Etwa 1 Min.
- 5
Die Oberfläche der Tarte mit einem Teigschaber zu einer gleichmäßigen Schicht glatt streichen.
Etwa 1 Min.
- 6
Die Tarte mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Füllung fest genug zum Anschneiden ist.
Etwa 1 Min.
Küchentipp: Für eine festere Konsistenz über Nacht kühlen.
- 7
Kurz vor dem Servieren nach Wunsch die Zitronenschale zum Garnieren über die Oberfläche streuen.
Etwa 1 Min.
Pro Portion
Nährwerte
- Kalorien
- 404kcal
- Eiweiß
- 5,8g
- Kohlenhydrate
- 58,9g
- Fett
- 17,4g
- Ballaststoffe
- 0,5g
- Zucker
- 39,9g
Auf Grundlage der Zutatenmengen im Rezept geschätzt. Die Werte können je nach Marke und Ersatzprodukten abweichen.
Richtig aufbewahren
Abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
Gekühlt servieren.
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