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Forkin

Tostada de aguacate y huevo

Aguacate machacado sobre una tostada, coronado con un huevo frito: un comienzo rico en proteínas.

Una receta original de Forkin

Tiempo total
8 min
Raciones
1
Dificultad
Fácil
Por ración
445 kcal
Vegetariana

Información sobre alérgenos: puede contener huevos, gluten y leche. Si tienes alguna alergia, comprueba siempre los envases de los ingredientes.

Tostada de aguacate y huevo

Puesta a punto

Ingredientes

  • 2 rodajapan de masa madre
  • 75 gaguacate
  • 50 ghuevo
  • 1 cdtamantequilla

Elaboración

Paso a paso

  1. 1

    Tuesta el pan y aplasta el aguacate sobre él.

    Unos 2 min

  2. 2

    Fríe el huevo en mantequilla a tu gusto.

    Unos 4 min

  3. 3

    Coloca el huevo sobre la tostada de aguacate y sirve.

    Unos 1 min

Por ración

Nutrición

71%Puntuación
Calorías
445,4kcal
Proteínas
15,2g
Hidratos
46,5g
Grasas
23,2g
Fibra
6,8g
Azúcar
5,1g

Estimación basada en las cantidades de los ingredientes. Los valores pueden variar según las marcas y sustituciones.