Tarta helada de mantequilla de cacahuete
Un postre rápido y fácil sin horno que presenta capas de helado de vainilla y una mezcla dulce de mantequilla de cacahuete en una base de galleta Graham ya preparada. Esta tarta cuaja en el congelador y es perfecta para dejarla hecha con antelación.
Una receta original de Forkin
- Tiempo total
- 4 h 30 min
- Raciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
- Por ración
- 458 kcal
Información sobre alérgenos: puede contener huevos, gluten, leche, frutos secos, cacahuetes, soja y frutos de cáscara. Si tienes alguna alergia, comprueba siempre los envases de los ingredientes.
Puesta a punto
Ingredientes
Conversión solo para mostrar; las cantidades de la receta siguen siendo equivalentes.
Ingredientes
- 1 udbase de galleta graham, molde de 23 cm, pre-hecho
capa inferior
- 473 mlhelado de vainilla, ablandado
relleno
- 0,5 tazamantequilla de maní cremosa
- 0,33 tazajarabe de maíz claro
capa superior
- 473 mlhelado de vainilla, ablandado
guarnición
- 2 cdasalsa de chocolate(opcional)
- 0,25 tazanuez, picado(opcional)
Utensilios
congelador · espátula para tartas · espátula · bol para mezclar
Elaboración
Paso a paso
- 1
En un bol mediano, mezcla la mantequilla de cacahuete cremosa y el jarabe de maíz claro.
Unos 2 min
- 2
Remueve la mezcla con una espátula hasta que quede suave y bien integrada.
Unos 2 min
- 3
Extiende la porción de "capa inferior" del helado de vainilla ablandado de forma uniforme sobre la base de la galleta Graham.
Unos 3 min
Nota de cocina: Si dejas el helado a temperatura ambiente durante 10-15 minutos antes de empezar, será mucho más fácil extenderlo.
- 4
Con cuidado, pon y extiende con una cuchara la mezcla de mantequilla de cacahuete en una capa uniforme sobre el helado.
Unos 3 min
Nota de cocina: Trabajar con rapidez evita que la capa inferior de helado se derrita demasiado.
- 5
Cubre con la porción de "capa superior" del helado de vainilla, extendiéndola con suavidad para cubrir el relleno de mantequilla de cacahuete y alisar la superficie.
Unos 3 min
- 6
Si lo usas, reparte el sirope de chocolate por encima de la tarta.
Unos 1 min
- 7
Espolvorea las nueces troceadas de manera uniforme por la superficie para decorar.
Unos 1 min
- 8
Cubre bien la tarta con film transparente o con una tapa y colócala sobre una superficie plana en el congelador durante al menos 4 horas, o hasta que esté completamente firme.
Por ración
Nutrición
- Calorías
- 457,6kcal
- Proteínas
- 9,1g
- Hidratos
- 50,1g
- Grasas
- 26,1g
- Fibra
- 2,1g
- Azúcar
- 35,6g
Estimación basada en las cantidades de los ingredientes. Los valores pueden variar según las marcas y sustituciones.
Conservación
Guarda la tarta bien cubierta en el congelador.
Deja la tarta a temperatura ambiente durante 10-15 minutos antes de cortarla para que sea más fácil servirla.
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