Indigotine (Indigo Carmine)
Funktsioon: Toiduvärvid
E132 on lisaaine Indigotine (Indigo Carmine) Euroopa tähis; aine on toiduvärv, mis annab toidule värvi või taastab selle. Indigotine (Indigo Carmine) (E132) on toidus kasutatav toiduvärv.
Milleks ainet E132 kasutatakse?
Indigotine (Indigo Carmine) (E132) on toiduvärv, mis annab toidule värvi või taastab selle. Seda lisatakse toidu tootmisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Vaata kategooriat Toiduvärvid (E-ained).
Kas E132 on ohutu või piiratud?
E132 on ELis heaks kiidetud toidu lisaaine ning sellele ei kehti praegu ELi lisaaineregistris eripiiranguid. Forkin liigitab selle tasemele “Teadaolevad probleemid puuduvad” ega esita tervisealaseid väiteid. Vaata metoodikat regulatiivsete tasemete määramise kohta või juhendit, kuidas lisaaineid ELis heaks kiidetakse, ümber hinnatakse ja keelatakse.
Kas E132 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
Indigotine (Indigo Carmine) (E132) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule.
Tootmisallikas võib tootjati erineda. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest. Allergeenide osas kontrolli alati etiketti.
Millised toidud sisaldavad ainet E132?
E132 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 2037 tootes.
Esineb sageli koos ainetega
Lisaained, mida leidub kataloogis kõige sagedamini samades koostisosade loeteludes kui E132.
Arvud põhinevad Forkini sõltumatult rikastatud tootekataloogil ja uuenevad uute toodete lisamisel; need ei ole turuosa statistika.
Korduma kippuvad küsimused aine E132 kohta
- Mis on E132?
- E132 on aine Indigotine (Indigo Carmine) E-tähis, toiduvärv, mis annab toidule värvi või taastab selle. Indigotine (Indigo Carmine) (E132) on toidus kasutatav toiduvärv.
- Milleks ainet E132 kasutatakse?
- Indigotine (Indigo Carmine) (E132) on toiduvärv, mis annab toidule värvi või taastab selle. Tootjad lisavad seda töötlemisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Forkini rakendus näitab, millised skannitud tooted seda sisaldavad.
- Millised toidud sisaldavad ainet E132?
- E132 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 2037 tootes. Skanni Forkini rakendusega vöötkood, et kohe näha, kas konkreetne toode seda sisaldab.
- Kas E132 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
- Indigotine (Indigo Carmine) (E132) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, sest allikas võib tootjati erineda.
- Kas E132 on ohutu ja kas see on kusagil keelatud?
- E132 on ELis heaks kiidetud toidu lisaaine ning sellele ei kehti praegu ELi lisaaineregistris eripiiranguid. Forkin liigitab selle tasemele „Teadaolevad probleemid puuduvad” ega esita tervisealaseid väiteid. Metoodika selgitab tasemete määramist ning Forkini rakendus näitab kogu profiili, sealhulgas lubatavat päevast kogust (ADI) ja riigipõhiseid piiranguid.
Vaata Forkinis täielikku profiili
Forkini rakendus näitab aine E132 täielikku regulatiivset profiili: lubatavat päevast kogust (ADI), riigipõhiseid piiranguid, vegan- ja taimetoidule sobivust, alternatiivseid nimetusi ning seda sisaldavaid skannitud tooteid. Vaata hindu.