Benzoic hape
Funktsioon: Säilitusained
E210 on lisaaine Benzoic hape Euroopa tähis; aine on säilitusaine, mis pikendab säilivusaega, aeglustades mikroobide põhjustatud riknemist. Benzoic hape (E210) on toidus kasutatav säilitusaine.
Milleks ainet E210 kasutatakse?
Benzoic hape (E210) on säilitusaine, mis pikendab säilivusaega, aeglustades mikroobide põhjustatud riknemist. Seda lisatakse toidu tootmisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Vaata kategooriat Säilitusained (E-ained).
Kas E210 on ohutu või piiratud?
E210 on ELis heaks kiidetud, kuid on pälvinud reguleerivate asutuste tähelepanu: EFSA või samaväärne asutus on kasutustingimusi või lubatavat päevast kogust uuesti hinnanud. Forkin liigitab selle tasemele “Mõningane tähelepanu” ega esita tervisealaseid väiteid. Vaata metoodikat regulatiivsete tasemete määramise kohta või juhendit, kuidas lisaaineid ELis heaks kiidetakse, ümber hinnatakse ja keelatakse.
Kas E210 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
Benzoic hape (E210) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule.
Tootmisallikas võib tootjati erineda. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest. Allergeenide osas kontrolli alati etiketti.
Millised toidud sisaldavad ainet E210?
E210 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 1412 tootes.
Esineb sageli koos ainetega
Lisaained, mida leidub kataloogis kõige sagedamini samades koostisosade loeteludes kui E210.
Arvud põhinevad Forkini sõltumatult rikastatud tootekataloogil ja uuenevad uute toodete lisamisel; need ei ole turuosa statistika.
Korduma kippuvad küsimused aine E210 kohta
- Mis on E210?
- E210 on aine Benzoic hape E-tähis, säilitusaine, mis pikendab säilivusaega, aeglustades mikroobide põhjustatud riknemist. Benzoic hape (E210) on toidus kasutatav säilitusaine.
- Milleks ainet E210 kasutatakse?
- Benzoic hape (E210) on säilitusaine, mis pikendab säilivusaega, aeglustades mikroobide põhjustatud riknemist. Tootjad lisavad seda töötlemisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Forkini rakendus näitab, millised skannitud tooted seda sisaldavad.
- Millised toidud sisaldavad ainet E210?
- E210 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 1412 tootes. Skanni Forkini rakendusega vöötkood, et kohe näha, kas konkreetne toode seda sisaldab.
- Kas E210 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
- Benzoic hape (E210) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, sest allikas võib tootjati erineda.
- Kas E210 on ohutu ja kas see on kusagil keelatud?
- E210 on ELis heaks kiidetud, kuid on pälvinud reguleerivate asutuste tähelepanu: EFSA või samaväärne asutus on kasutustingimusi või lubatavat päevast kogust uuesti hinnanud. Forkin liigitab selle tasemele „Mõningane tähelepanu” ega esita tervisealaseid väiteid. Metoodika selgitab tasemete määramist ning Forkini rakendus näitab kogu profiili, sealhulgas lubatavat päevast kogust (ADI) ja riigipõhiseid piiranguid.
Vaata Forkinis täielikku profiili
Forkini rakendus näitab aine E210 täielikku regulatiivset profiili: lubatavat päevast kogust (ADI), riigipõhiseid piiranguid, vegan- ja taimetoidule sobivust, alternatiivseid nimetusi ning seda sisaldavaid skannitud tooteid. Vaata hindu.