Liigu põhisisu juurde
Forkin
E452Piiratud kasutus12 637 tootesTavaliselt vegan

Polyphosphates

Funktsioon: Stabilisaatorid

E452 on lisaaine Polyphosphates Euroopa tähis; aine on stabilisaator, mis hoiab toidu füüsikalise oleku ühtlasena ja väldib eraldumist. Polyphosphates (E452) on toidus kasutatav emulgaator.

Milleks ainet E452 kasutatakse?

Polyphosphates (E452) on stabilisaator, mis hoiab toidu füüsikalise oleku ühtlasena ja väldib eraldumist. Seda lisatakse toidu tootmisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Vaata kategooriat Stabilisaatorid (E-ained).

Kas E452 on ohutu või piiratud?

Aine E452 kasutusviisile, -kohtadele või kogustele kehtivad ELi eeskirjade alusel piirangud. Forkin liigitab selle tasemele Piiratud kasutus ega esita tervisealaseid väiteid. Vaata metoodikat regulatiivsete tasemete määramise kohta või juhendit, kuidas lisaaineid ELis heaks kiidetakse, ümber hinnatakse ja keelatakse.

Kas E452 on vegan või taimetoitlasele sobiv?

Polyphosphates (E452) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule.

Tootmisallikas võib tootjati erineda. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest. Allergeenide osas kontrolli alati etiketti.

Millised toidud sisaldavad ainet E452?

E452 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 12 637 tootes.

Esineb sageli koos ainetega

Lisaained, mida leidub kataloogis kõige sagedamini samades koostisosade loeteludes kui E452.

Arvud põhinevad Forkini sõltumatult rikastatud tootekataloogil ja uuenevad uute toodete lisamisel; need ei ole turuosa statistika.

Korduma kippuvad küsimused aine E452 kohta

Mis on E452?
E452 on aine Polyphosphates E-tähis, stabilisaator, mis hoiab toidu füüsikalise oleku ühtlasena ja väldib eraldumist. Polyphosphates (E452) on toidus kasutatav emulgaator.
Milleks ainet E452 kasutatakse?
Polyphosphates (E452) on stabilisaator, mis hoiab toidu füüsikalise oleku ühtlasena ja väldib eraldumist. Tootjad lisavad seda töötlemisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Forkini rakendus näitab, millised skannitud tooted seda sisaldavad.
Millised toidud sisaldavad ainet E452?
E452 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 12 637 tootes. Skanni Forkini rakendusega vöötkood, et kohe näha, kas konkreetne toode seda sisaldab.
Kas E452 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
Polyphosphates (E452) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, sest allikas võib tootjati erineda.
Kas E452 on ohutu ja kas see on kusagil keelatud?
Aine E452 kasutusviisile, -kohtadele või kogustele kehtivad ELi eeskirjade alusel piirangud. Forkin liigitab selle tasemele „Piiratud kasutus” ega esita tervisealaseid väiteid. Metoodika selgitab tasemete määramist ning Forkini rakendus näitab kogu profiili, sealhulgas lubatavat päevast kogust (ADI) ja riigipõhiseid piiranguid.

Vaata Forkinis täielikku profiili

Forkini rakendus näitab aine E452 täielikku regulatiivset profiili: lubatavat päevast kogust (ADI), riigipõhiseid piiranguid, vegan- ja taimetoidule sobivust, alternatiivseid nimetusi ning seda sisaldavaid skannitud tooteid. Vaata hindu.

Seotud lisaained (Stabilisaatorid)

Regulatiivne liigitus põhineb EFSA ümberhindamistel ja kokkupuutehinnangutel, IARC monograafiarühmadel, ELi lisaaineregistril (määrus (EÜ) nr 1333/2008) ja kohustuslikel hoiatustel, ECHA ühtlustatud CLP-klassifikatsioonidel, FAO/WHO JECFA ADI-hinnangutel ning riiklikel meetmetel (US FDA, Health Canada ja California OEHHA Proposition 65). Ainult teavitamiseks; ei ole meditsiiniline ega toitumisalane nõuanne. Vaata metoodikat ja selle kriteeriume.