Dipotassium guanylate
Funktsioon: Maitsetugevdajad
E628 on lisaaine Dipotassium guanylate Euroopa tähis; aine on maitsetugevdaja, mis toob esile toidu olemasoleva maitse. Dipotassium guanylate (E628) on toidus kasutatav toidu lisaaine.
Milleks ainet E628 kasutatakse?
Dipotassium guanylate (E628) on maitsetugevdaja, mis toob esile toidu olemasoleva maitse. Seda lisatakse toidu tootmisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Vaata kategooriat Maitsetugevdajad (E-ained).
Kas E628 on ohutu või piiratud?
E628 on ELis heaks kiidetud toidu lisaaine ning sellele ei kehti praegu ELi lisaaineregistris eripiiranguid. Forkin liigitab selle tasemele “Teadaolevad probleemid puuduvad” ega esita tervisealaseid väiteid. Vaata metoodikat regulatiivsete tasemete määramise kohta või juhendit, kuidas lisaaineid ELis heaks kiidetakse, ümber hinnatakse ja keelatakse.
Kas E628 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
Dipotassium guanylate (E628) võib olla valmistatud taimsest, mineraalsest või loomsest toorainest. Koostisosade loetelu näitab allikat harva, mistõttu veganlus sõltub konkreetsest tootest.
Tootmisallikas võib tootjati erineda. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest. Allergeenide osas kontrolli alati etiketti.
Millised toidud sisaldavad ainet E628?
E628 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 128 tootes.
Esineb sageli koos ainetega
Lisaained, mida leidub kataloogis kõige sagedamini samades koostisosade loeteludes kui E628.
Arvud põhinevad Forkini sõltumatult rikastatud tootekataloogil ja uuenevad uute toodete lisamisel; need ei ole turuosa statistika.
Korduma kippuvad küsimused aine E628 kohta
- Mis on E628?
- E628 on aine Dipotassium guanylate E-tähis, maitsetugevdaja, mis toob esile toidu olemasoleva maitse. Dipotassium guanylate (E628) on toidus kasutatav toidu lisaaine.
- Milleks ainet E628 kasutatakse?
- Dipotassium guanylate (E628) on maitsetugevdaja, mis toob esile toidu olemasoleva maitse. Tootjad lisavad seda töötlemisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Forkini rakendus näitab, millised skannitud tooted seda sisaldavad.
- Millised toidud sisaldavad ainet E628?
- E628 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 128 tootes. Skanni Forkini rakendusega vöötkood, et kohe näha, kas konkreetne toode seda sisaldab.
- Kas E628 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
- Dipotassium guanylate (E628) võib olla valmistatud taimsest, mineraalsest või loomsest toorainest. Koostisosade loetelu näitab allikat harva, mistõttu veganlus sõltub konkreetsest tootest. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, sest allikas võib tootjati erineda.
- Kas E628 on ohutu ja kas see on kusagil keelatud?
- E628 on ELis heaks kiidetud toidu lisaaine ning sellele ei kehti praegu ELi lisaaineregistris eripiiranguid. Forkin liigitab selle tasemele „Teadaolevad probleemid puuduvad” ega esita tervisealaseid väiteid. Metoodika selgitab tasemete määramist ning Forkini rakendus näitab kogu profiili, sealhulgas lubatavat päevast kogust (ADI) ja riigipõhiseid piiranguid.
Vaata Forkinis täielikku profiili
Forkini rakendus näitab aine E628 täielikku regulatiivset profiili: lubatavat päevast kogust (ADI), riigipõhiseid piiranguid, vegan- ja taimetoidule sobivust, alternatiivseid nimetusi ning seda sisaldavaid skannitud tooteid. Vaata hindu.