Lactitol
Funktsioon: Magusained
E966 on lisaaine Lactitol Euroopa tähis; aine on magusaine, mis annab magusa maitse vähese suhkruga või ilma suhkruta. Lactitol (E966) on toidus kasutatav toidu lisaaine.
Milleks ainet E966 kasutatakse?
Lactitol (E966) on magusaine, mis annab magusa maitse vähese suhkruga või ilma suhkruta. Seda lisatakse toidu tootmisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Vaata kategooriat Magusained (E-ained).
Kas E966 on ohutu või piiratud?
E966 on ELis heaks kiidetud toidu lisaaine ning sellele ei kehti praegu ELi lisaaineregistris eripiiranguid. Forkin liigitab selle tasemele “Teadaolevad probleemid puuduvad” ega esita tervisealaseid väiteid. Vaata metoodikat regulatiivsete tasemete määramise kohta või juhendit, kuidas lisaaineid ELis heaks kiidetakse, ümber hinnatakse ja keelatakse.
Kas E966 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
Lactitol (E966) on tavaliselt loomset päritolu, kuid saadakse tapmiseta; seetõttu sobib see üldjuhul taimetoidule, kuid mitte vegantoidule.
Laktitooli valmistatakse laktoosist (piimasuhkrust). Piim kuulub ELi 14 deklareerimiskohustusliku allergeeni hulka, kuigi valmis magusaine sisaldab kõige rohkem piimavalgu jälgi.
Tootmisallikas võib tootjati erineda. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest. Allergeenide osas kontrolli alati etiketti.
Millised toidud sisaldavad ainet E966?
E966 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 218 tootes.
Esineb sageli koos ainetega
Lisaained, mida leidub kataloogis kõige sagedamini samades koostisosade loeteludes kui E966.
Arvud põhinevad Forkini sõltumatult rikastatud tootekataloogil ja uuenevad uute toodete lisamisel; need ei ole turuosa statistika.
Korduma kippuvad küsimused aine E966 kohta
- Mis on E966?
- E966 on aine Lactitol E-tähis, magusaine, mis annab magusa maitse vähese suhkruga või ilma suhkruta. Lactitol (E966) on toidus kasutatav toidu lisaaine.
- Milleks ainet E966 kasutatakse?
- Lactitol (E966) on magusaine, mis annab magusa maitse vähese suhkruga või ilma suhkruta. Tootjad lisavad seda töötlemisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Forkini rakendus näitab, millised skannitud tooted seda sisaldavad.
- Millised toidud sisaldavad ainet E966?
- E966 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 218 tootes. Skanni Forkini rakendusega vöötkood, et kohe näha, kas konkreetne toode seda sisaldab.
- Kas E966 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
- Lactitol (E966) on tavaliselt loomset päritolu, kuid saadakse tapmiseta; seetõttu sobib see üldjuhul taimetoidule, kuid mitte vegantoidule. Laktitooli valmistatakse laktoosist (piimasuhkrust). Piim kuulub ELi 14 deklareerimiskohustusliku allergeeni hulka, kuigi valmis magusaine sisaldab kõige rohkem piimavalgu jälgi. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, sest allikas võib tootjati erineda.
- Kas E966 on ohutu ja kas see on kusagil keelatud?
- E966 on ELis heaks kiidetud toidu lisaaine ning sellele ei kehti praegu ELi lisaaineregistris eripiiranguid. Forkin liigitab selle tasemele „Teadaolevad probleemid puuduvad” ega esita tervisealaseid väiteid. Metoodika selgitab tasemete määramist ning Forkini rakendus näitab kogu profiili, sealhulgas lubatavat päevast kogust (ADI) ja riigipõhiseid piiranguid.
Vaata Forkinis täielikku profiili
Forkini rakendus näitab aine E966 täielikku regulatiivset profiili: lubatavat päevast kogust (ADI), riigipõhiseid piiranguid, vegan- ja taimetoidule sobivust, alternatiivseid nimetusi ning seda sisaldavaid skannitud tooteid. Vaata hindu.