Avena preparata la sera prima
Questa semplice ricetta di avena preparata la sera prima è perfetta per una colazione veloce e nutriente. Si prepara la sera prima per avere al mattino un pasto pratico da portare via. Si può personalizzare con la frutta e le guarnizioni preferite.
Una ricetta originale di Forkin
- Tempo totale
- 4 h 5 min
- Porzioni
- 1
- Difficoltà
- Facile
Informazioni sugli allergeni: può contenere glutine, latte e frutta a guscio. In caso di allergie, controlla sempre le confezioni degli ingredienti.
Preparazione
Ingredienti
Convertite per la visualizzazione; le quantità della ricetta restano equivalenti.
Ingredienti
- 0,5 tazzafiocchi d'avena
- 0,75 tazzalatte vegetale, non zuccherato
- 1 cucchiaiosemi di chia
- 1 cucchiaiosciroppo d'acero
- 0,5 cucchiainoestratto di vaniglia
optional guarnizioni
- 0,25 tazzafrutti di bosco, fresco o surgelato(facoltativo)
- 1 cucchiaionoci, tritato(facoltativo)
Attrezzatura
cucchiaio · barattolo
Il procedimento
Passo dopo passo
- 1
Unire i fiocchi d'avena, il latte vegetale, i semi di chia, lo sciroppo d'acero e l'estratto di vaniglia in un barattolo o in un piccolo contenitore con coperchio.
Circa 1 min
Nota dello chef: Il contenitore deve essere abbastanza capiente da lasciare un po' di spazio all'espansione mentre l'avena assorbe il liquido.
- 2
Mescolare bene per assicurarsi che tutti gli ingredienti siano amalgamati alla perfezione e che non rimangano grumi di semi di chia.
Circa 1 min
Nota dello chef: Mescolare a fondo evita che i semi di chia si aggreghino sul fondo.
- 3
Chiudere bene il coperchio del contenitore.
- 4
Refrigerare per almeno 4 ore, o preferibilmente tutta la notte, per consentire all'avena e ai semi di chia di ammorbidirsi e addensarsi.
Circa 4 h
Nota dello chef: Il risultato migliore si ottiene preparandole la sera prima di consumarle.
- 5
Al mattino, mescolare rapidamente l'avena. Se lo si desidera, aggiungere un altro goccio di latte vegetale per raggiungere la consistenza preferita.
Circa 1 min
- 6
Guarnire con frutti di bosco e frutta secca tritata, o con qualsiasi altra guarnizione desiderata, prima di servire.
Circa 2 min
Nota dello chef: Frutta fresca, semi o un filo di burro di frutta secca sono ottime aggiunte.
Conservalo al meglio
Conservare l'avena preparata la sera prima in un contenitore ermetico in frigorifero.
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