The Snap

Name: The Snap
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 porzioni
Cuisine: american
Ingredients: 1 pz formaggio cremoso intero, a blocchi; 60 ml salsa cocktail; 100 g gamberi piccoli cotti sgusciato, privato del filo intestinale e scongelato se congelato; 1 cucchiaio erba cipollina fresca tritate finemente (facoltativo); 150 g cracker per servire (facoltativo)

Un classico antipasto rétro con un panetto di formaggio spalmabile ricoperto da una vivace salsa cocktail e guarnito con teneri gamberetti. Questa preparazione senza cottura si realizza in pochi minuti ed è perfetta per ricevere gli ospiti senza complicazioni.

Una ricetta originale di Forkin

Tempo totale: 5 min
Porzioni: 6
Difficoltà: Facile
Per porzione: 244 kcal

Informazioni sugli allergeni: può contenere crostacei, pesce, glutine, latte e molluschi. In caso di allergie, controlla sempre le confezioni degli ingredienti.

Preparazione

Ingredienti

1 pzformaggio cremoso, intero, a blocchi
60 mlsalsa cocktail
100 ggamberi piccoli cotti, sgusciato, privato del filo intestinale e scongelato se congelato

guarnizione

1 cucchiaioerba cipollina fresca, tritate finemente(facoltativo)

per servire

150 gcracker, per servire(facoltativo)

Attrezzatura

coltello · piatto da portata

Il procedimento

Passo dopo passo

1
Togliete il panetto di formaggio spalmabile dalla confezione e mettetelo al centro di un piatto da portata o di una ciotola poco profonda.
Circa 1 min
Nota dello chef: Potete lasciare il formaggio spalmabile a temperatura ambiente per 10-15 minuti, in modo che sia leggermente più facile intingervi gli accompagnamenti, ma non è indispensabile.
2
Versate uniformemente la salsa cocktail sul formaggio spalmabile, lasciandola colare lungo i lati.
Circa 1 min
3
Disponete i gamberetti cotti sulla salsa cocktail.
Circa 2 min
Nota dello chef: Tamponate i gamberetti scongelati con carta da cucina per evitare che la preparazione diventi acquosa.
4
Se li usate, cospargete la superficie con l'erba cipollina fresca tritata per guarnire.
Circa 1 min
Nota dello chef: Anche il prezzemolo fresco o l'aneto sono ottimi come guarnizione.

Per porzione

Valori nutrizionali

43%Punteggio

Calorie: 244,3kcal
Proteine: 7,8g
Carboidrati: 20,3g
Grassi: 13,4g
Fibre: 2,2g
Zuccheri: 2,7g

Stima basata sulle quantità degli ingredienti della ricetta. I valori possono variare in base alle marche e alle sostituzioni.

Conservalo al meglio

Conservazione

Conservate gli avanzi ben coperti in frigorifero.