The Snap
Un classico antipasto rétro con un panetto di formaggio spalmabile ricoperto da una vivace salsa cocktail e guarnito con teneri gamberetti. Questa preparazione senza cottura si realizza in pochi minuti ed è perfetta per ricevere gli ospiti senza complicazioni.
Una ricetta originale di Forkin
- Tempo totale
- 5 min
- Porzioni
- 6
- Difficoltà
- Facile
- Per porzione
- 244 kcal
Informazioni sugli allergeni: può contenere crostacei, pesce, glutine, latte e molluschi. In caso di allergie, controlla sempre le confezioni degli ingredienti.
Preparazione
Ingredienti
Convertite per la visualizzazione; le quantità della ricetta restano equivalenti.
Ingredienti
- 1 pzformaggio cremoso, intero, a blocchi
- 60 mlsalsa cocktail
- 100 ggamberi piccoli cotti, sgusciato, privato del filo intestinale e scongelato se congelato
guarnizione
- 1 cucchiaioerba cipollina fresca, tritate finemente(facoltativo)
per servire
- 150 gcracker, per servire(facoltativo)
Attrezzatura
coltello · piatto da portata
Il procedimento
Passo dopo passo
- 1
Togliete il panetto di formaggio spalmabile dalla confezione e mettetelo al centro di un piatto da portata o di una ciotola poco profonda.
Circa 1 min
Nota dello chef: Potete lasciare il formaggio spalmabile a temperatura ambiente per 10-15 minuti, in modo che sia leggermente più facile intingervi gli accompagnamenti, ma non è indispensabile.
- 2
Versate uniformemente la salsa cocktail sul formaggio spalmabile, lasciandola colare lungo i lati.
Circa 1 min
- 3
Disponete i gamberetti cotti sulla salsa cocktail.
Circa 2 min
Nota dello chef: Tamponate i gamberetti scongelati con carta da cucina per evitare che la preparazione diventi acquosa.
- 4
Se li usate, cospargete la superficie con l'erba cipollina fresca tritata per guarnire.
Circa 1 min
Nota dello chef: Anche il prezzemolo fresco o l'aneto sono ottimi come guarnizione.
Per porzione
Valori nutrizionali
- Calorie
- 244,3kcal
- Proteine
- 7,8g
- Carboidrati
- 20,3g
- Grassi
- 13,4g
- Fibre
- 2,2g
- Zuccheri
- 2,7g
Stima basata sulle quantità degli ingredienti della ricetta. I valori possono variare in base alle marche e alle sostituzioni.
Conservalo al meglio
Conservate gli avanzi ben coperti in frigorifero.
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