Creamy Dill Dip
A simple, savory dip made with a sour cream and mayonnaise base, seasoned with dill and other herbs. This no-cook recipe is quick to assemble and perfect for serving with fresh vegetables, chips, or as a spread. The flavors deepen and improve after a short rest in the refrigerator.
Forkinによるオリジナルレシピ
- 合計時間
- 35 分
- 人数
- 6
- 難易度
- 簡単
- 1人分
- 261 kcal
アレルゲン情報： セロリ、卵、乳、マスタードを含む可能性があります。アレルギーがある場合は、必ず材料の包装を確認してください。
下ごしらえ
材料
- 0.75 カップsour cream
- 0.75 カップmayonnaise
- 1 小さじdried dill
- 1 大さじdried parsley
- 1 大さじdried onion flake
- 0.25 小さじonion powder
- 0.25 小さじcelery salt
- 1 ひとつまみblack pepper, freshly ground(お好みで)
調理器具
measuring cups · bowl · measuring spoons · whisk
作り方
手順
- 1
In a medium bowl, combine the sour cream and mayonnaise.
約1 分
- 2
Whisk the mixture until it is smooth and there are no lumps.
約1 分
調理のヒント： Using a whisk helps incorporate air and makes the dip feel lighter.
- 3
Add the dried dill, dried parsley, dried onion flakes, onion powder, celery salt, and black pepper to the bowl.
約1 分
調理のヒント： If you have fresh dill and parsley, you can use three times the amount called for, finely chopped.
- 4
Stir well to ensure all the seasonings are evenly distributed throughout the dip.
約1 分
- 5
Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow the dried herbs to rehydrate and the flavors to meld.
約30 分
調理のヒント： For the best flavor, let the dip rest for several hours or even overnight.
- 6
Give the dip a final stir before serving chilled.
約1 分
1人分
栄養情報
- カロリー
- 261.1kcal
- たんぱく質
- 1.1g
- 炭水化物
- 2.3g
- 脂質
- 28g
- 食物繊維
- 0.1g
- 糖類
- 1.8g
レシピの材料と分量から算出した推定値です。ブランドや材料の置き換えによって変わる場合があります。
おいしく保存
Store in an airtight container in the refrigerator.