Fakya
Fakya is a celebratory Moroccan mix of nuts and dried fruits, often enjoyed during holidays. This simple, no-cook recipe combines sweet, savory, and nutty flavors for a satisfying and energy-boosting snack.
Forkinによるオリジナルレシピ
- 合計時間
- 10 分
- 人数
- 6
- 難易度
- 簡単
- 1人分
- 430 kcal
アレルゲン情報： ナッツ類、亜硫酸塩、木の実類を含む可能性があります。アレルギーがある場合は、必ず材料の包装を確認してください。
下ごしらえ
材料
- 100 galmond, raw
- 100 gwalnut, raw halves or pieces
- 75 gpistachio, shelled, unsalted
- 100 gdried apricot
- 100 gdate, pitted
- 75 ggolden raisin
- 50 groasted chickpea, lightly salted
- 1 小さじorange blossom water(お好みで)
調理器具
large bowl · spoon · cutting board · knife
作り方
手順
- 1
If your dates and dried apricots are large, chop them into smaller, bite-sized pieces.
約5 分
調理のヒント： Using kitchen shears can make cutting sticky dried fruit easier and less messy than using a knife.
- 2
In a large mixing bowl, combine the almonds, walnuts, pistachios, roasted chickpeas, chopped dates, dried apricots, and golden raisins.
約2 分
- 3
If using, drizzle the orange blossom water over the mixture in the bowl.
約1 分
調理のヒント： A little goes a long way; start with a small amount and add more to taste if desired.
- 4
Toss everything together with a large spoon until all the ingredients are evenly distributed.
約2 分
1人分
栄養情報
- カロリー
- 429.5kcal
- たんぱく質
- 11.3g
- 炭水化物
- 47.5g
- 脂質
- 25.5g
- 食物繊維
- 8.7g
- 糖類
- 30.2g
レシピの材料と分量から算出した推定値です。ブランドや材料の置き換えによって変わる場合があります。
おいしく保存
Store in an airtight container at room temperature to maintain the best texture.