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Forkin
AppetizerSnack

Fondue Hot Dogs

Bite-sized hot dog pieces are slow-simmered in a sweet and tangy ketchup-based sauce. This simple one-pot recipe is a classic party appetizer that's easy to prepare and always a crowd-pleaser.

Forkinによるオリジナルレシピ

合計時間
1 時間 15 分
人数
6
難易度
簡単
1人分
338 kcal

アレルゲン情報: 魚、グルテン、亜硫酸塩を含む可能性があります。アレルギーがある場合は、必ず材料の包装を確認してください。

Fondue Hot Dogs

下ごしらえ

材料

  • 8 個hot dog, cut into 1-inch rounds
  • 1 カップketchup
  • 0.5 カップbrown sugar, packed
  • 0.5 個yellow onion, finely chopped
  • 1 大さじworcestershire sauce

調理器具

pot · spoon · knife · cutting board

作り方

手順

  1. 1

    Cut the hot dogs into 1-inch thick rounds.

    約5 分

  2. 2

    In a medium pot or saucepan, combine the ketchup, packed brown sugar, finely chopped yellow onion, and Worcestershire sauce.

    約2 分

    調理のヒント: Whisking the sauce ingredients together before heating helps the sugar dissolve more evenly.

  3. 3

    Place the pot over medium heat and stir until the sauce begins to simmer and the sugar has completely dissolved.

    約3 分

  4. 4

    Add the cut hot dog pieces to the pot and stir to coat them evenly in the sauce.

    約1 分

  5. 5

    Reduce the heat to low, cover the pot, and allow it to simmer for at least 1 hour, stirring occasionally to prevent sticking.

    約1 時間

    調理のヒント: The longer it simmers, the more the flavors will meld. You can also use a slow cooker on low for 2-3 hours for this step.

  6. 6

    Serve the fondue hot dogs warm, with toothpicks for easy handling.

1人分

栄養情報

16%スコア
カロリー
338.4kcal
たんぱく質
12.1g
炭水化物
30.1g
脂質
18.8g
食物繊維
0.3g
糖類
26.2g

レシピの材料と分量から算出した推定値です。ブランドや材料の置き換えによって変わる場合があります。

おいしく保存

保存方法

Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.

温め直し

Reheat gently in a saucepan over low heat or in the microwave until warmed through.