Langkau ke kandungan
Forkin
E380Tiada kebimbangan yang diketahuiDalam 46 produkBiasanya sesuai untuk diet vegan

Triammonium citrate

Fungsi: Pengawal keasidan

E380 ialah nombor bahan tambahan makanan Eropah bagi Triammonium citrate, yang berfungsi sebagai pengawal keasidan — digunakan untuk mengawal dan menstabilkan pH makanan. Triammonium citrate (E380) ialah bahan tambahan makanan yang digunakan dalam makanan.

Apakah kegunaan E380?

Triammonium citrate (E380) ialah pengawal keasidan — digunakan untuk mengawal dan menstabilkan pH makanan. Bahan ini ditambahkan semasa pengeluaran makanan untuk tujuan teknologi dan bukannya pemakanan. Lihat semua Pengawal keasidan (nombor E).

Adakah E380 selamat atau dihadkan?

E380 ialah bahan tambahan makanan yang diluluskan di EU dan pada masa ini tidak tertakluk pada sekatan kawal selia khas dalam daftar bahan tambahan EU. Forkin mengelaskannya sebagai Tiada kebimbangan yang diketahui dan tidak membuat dakwaan kesihatan. Lihat metodologi untuk mengetahui cara tahap kawal selia ditetapkan, atau panduan tentang cara bahan tambahan diluluskan, dinilai semula dan dilarang di EU.

Adakah E380 sesuai untuk diet vegan atau vegetarian?

Triammonium citrate (E380) biasanya dihasilkan daripada sumber tumbuhan, mineral atau sintetik, jadi secara umumnya sesuai untuk diet vegan dan vegetarian.

Sumber pengeluaran boleh berbeza antara pengilang — aplikasi Forkin menunjukkan petunjuk vegan dan vegetarian khusus produk apabila tersedia, berdasarkan data ramuan dan label. Sentiasa baca label untuk alergen.

Makanan manakah yang mengandungi E380?

E380 terdapat dalam 46 daripada 4.8 juta produk dalam katalog Forkin.

Sering ditemukan bersama

Bahan tambahan yang paling kerap ditemukan dalam senarai ramuan yang sama dengan E380 di seluruh katalog.

Bilangan ini mencerminkan katalog produk Forkin yang diperkaya secara bebas dan dikemas kini apabila produk baharu ditambahkan — ia bukan statistik bahagian pasaran.

Soalan lazim tentang E380

Apakah E380?
E380 ialah nombor E bagi Triammonium citrate, pengawal keasidan — digunakan untuk mengawal dan menstabilkan pH makanan. Triammonium citrate (E380) ialah bahan tambahan makanan yang digunakan dalam makanan.
Apakah kegunaan E380?
Triammonium citrate (E380) ialah pengawal keasidan — digunakan untuk mengawal dan menstabilkan pH makanan. Pengilang menambahkannya semasa pemprosesan untuk tujuan teknologi dan bukannya pemakanan. Aplikasi Forkin menunjukkan produk dalam sejarah imbasan anda yang benar-benar mengandunginya.
Makanan manakah yang mengandungi E380?
E380 terdapat dalam 46 daripada 4.8 juta produk dalam katalog Forkin. Imbas sebarang kod bar dengan aplikasi Forkin untuk mengetahui dengan serta-merta sama ada produk tertentu mengandunginya.
Adakah E380 sesuai untuk diet vegan atau vegetarian?
Triammonium citrate (E380) biasanya dihasilkan daripada sumber tumbuhan, mineral atau sintetik, jadi secara umumnya sesuai untuk diet vegan dan vegetarian. Aplikasi Forkin menunjukkan petunjuk vegan dan vegetarian khusus produk apabila tersedia, berdasarkan data ramuan dan label, kerana sumbernya boleh berbeza antara pengilang.
Adakah E380 selamat dan adakah ia dilarang di mana-mana?
E380 ialah bahan tambahan makanan yang diluluskan di EU dan pada masa ini tidak tertakluk pada sekatan kawal selia khas dalam daftar bahan tambahan EU. Forkin mengelaskannya sebagai ‘Tiada kebimbangan yang diketahui’ dan tidak membuat dakwaan kesihatan — lihat halaman metodologi untuk mengetahui cara tahap kawal selia ditetapkan dan aplikasi Forkin untuk profil penuh, termasuk pengambilan harian yang boleh diterima (ADI) serta sekatan mengikut negara.

Lihat profil penuh dalam Forkin

Aplikasi Forkin memaparkan profil kawal selia penuh bagi E380 — pengambilan harian yang boleh diterima (ADI), sekatan mengikut negara, status vegan dan vegetarian, nama alternatif serta produk dalam sejarah imbasan anda yang mengandunginya. Lihat harga.

Bahan tambahan berkaitan (Pengawal keasidan)

Pengelasan tahap kawal selia berdasarkan penilaian semula dan penilaian pendedahan EFSA, kumpulan monograf IARC, daftar bahan tambahan makanan EU (Peraturan (EC) No. 1333/2008) dan label amaran mandatori, pengelasan CLP terharmoni ECHA, semakan pengambilan harian yang boleh diterima oleh FAO/WHO JECFA serta langkah kebangsaan (US FDA, Health Canada, California OEHHA Proposition 65). Untuk maklumat sahaja — bukan nasihat perubatan atau pemakanan. Lihat metodologi untuk kriteria tersebut.