Sorbitan tristearate
Fungsi: Pengemulsi
E492 ialah nombor bahan tambahan makanan Eropah bagi Sorbitan tristearate, yang berfungsi sebagai pengemulsi — membantu bahan yang biasanya terpisah, seperti minyak dan air, kekal bercampur. Sorbitan tristearate (E492) ialah pengemulsi yang digunakan dalam makanan.
Apakah kegunaan E492?
Sorbitan tristearate (E492) ialah pengemulsi — membantu bahan yang biasanya terpisah, seperti minyak dan air, kekal bercampur. Bahan ini ditambahkan semasa pengeluaran makanan untuk tujuan teknologi dan bukannya pemakanan. Lihat semua Pengemulsi (nombor E).
Adakah E492 selamat atau dihadkan?
E492 diluluskan untuk digunakan di EU. Bahan ini termasuk antara bahan tambahan yang sentiasa disemak oleh EFSA apabila bukti baharu diterbitkan. Forkin mengelaskannya sebagai “Dalam pemantauan” dan tidak membuat dakwaan kesihatan. Lihat metodologi untuk mengetahui cara tahap kawal selia ditetapkan, atau panduan tentang cara bahan tambahan diluluskan, dinilai semula dan dilarang di EU.
Adakah E492 sesuai untuk diet vegan atau vegetarian?
Sorbitan tristearate (E492) boleh dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan, mineral atau yang berasal daripada haiwan, dan senarai ramuan jarang menyatakan sumber yang digunakan — jadi kesesuaiannya untuk diet vegan sememangnya bergantung pada produk tertentu.
Sumber pengeluaran boleh berbeza antara pengilang — aplikasi Forkin menunjukkan petunjuk vegan dan vegetarian khusus produk apabila tersedia, berdasarkan data ramuan dan label. Sentiasa baca label untuk alergen.
Makanan manakah yang mengandungi E492?
E492 terdapat dalam 2,416 daripada 4.8 juta produk dalam katalog Forkin.
Sering ditemukan bersama
Bahan tambahan yang paling kerap ditemukan dalam senarai ramuan yang sama dengan E492 di seluruh katalog.
Bilangan ini mencerminkan katalog produk Forkin yang diperkaya secara bebas dan dikemas kini apabila produk baharu ditambahkan — ia bukan statistik bahagian pasaran.
Soalan lazim tentang E492
- Apakah E492?
- E492 ialah nombor E bagi Sorbitan tristearate, pengemulsi — membantu bahan yang biasanya terpisah, seperti minyak dan air, kekal bercampur. Sorbitan tristearate (E492) ialah pengemulsi yang digunakan dalam makanan.
- Apakah kegunaan E492?
- Sorbitan tristearate (E492) ialah pengemulsi — membantu bahan yang biasanya terpisah, seperti minyak dan air, kekal bercampur. Pengilang menambahkannya semasa pemprosesan untuk tujuan teknologi dan bukannya pemakanan. Aplikasi Forkin menunjukkan produk dalam sejarah imbasan anda yang benar-benar mengandunginya.
- Makanan manakah yang mengandungi E492?
- E492 terdapat dalam 2,416 daripada 4.8 juta produk dalam katalog Forkin. Imbas sebarang kod bar dengan aplikasi Forkin untuk mengetahui dengan serta-merta sama ada produk tertentu mengandunginya.
- Adakah E492 sesuai untuk diet vegan atau vegetarian?
- Sorbitan tristearate (E492) boleh dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan, mineral atau yang berasal daripada haiwan, dan senarai ramuan jarang menyatakan sumber yang digunakan — jadi kesesuaiannya untuk diet vegan sememangnya bergantung pada produk tertentu. Aplikasi Forkin menunjukkan petunjuk vegan dan vegetarian khusus produk apabila tersedia, berdasarkan data ramuan dan label, kerana sumbernya boleh berbeza antara pengilang.
- Adakah E492 selamat dan adakah ia dilarang di mana-mana?
- E492 diluluskan untuk digunakan di EU. Bahan ini termasuk antara bahan tambahan yang sentiasa disemak oleh EFSA apabila bukti baharu diterbitkan. Forkin mengelaskannya sebagai ‘Dalam pemantauan’ dan tidak membuat dakwaan kesihatan — lihat halaman metodologi untuk mengetahui cara tahap kawal selia ditetapkan dan aplikasi Forkin untuk profil penuh, termasuk pengambilan harian yang boleh diterima (ADI) serta sekatan mengikut negara.
Lihat profil penuh dalam Forkin
Aplikasi Forkin memaparkan profil kawal selia penuh bagi E492 — pengambilan harian yang boleh diterima (ADI), sekatan mengikut negara, status vegan dan vegetarian, nama alternatif serta produk dalam sejarah imbasan anda yang mengandunginya. Lihat harga.