natrium erythorbate
Funksjon: Antioksidanter
E316 er det europeiske tilsetningsstoffnummeret for natrium erythorbate, en antioksidant som hindrer fett og oljer i å harskne og beskytter fargen. natrium erythorbate (E316) er en antioksidant som brukes i mat.
Hva brukes E316 til?
natrium erythorbate (E316) er en antioksidant som hindrer fett og oljer i å harskne og beskytter fargen. Stoffet tilsettes under matproduksjon for et teknologisk, ikke ernæringsmessig, formål. Se kategorien Antioksidanter (E-numre).
Er E316 trygt eller begrenset?
E316 er godkjent som tilsetningsstoff i EU og har for tiden ingen særskilte regulatoriske begrensninger i EUs tilsetningsstoffregister. Forkin klassifiserer det som “Ingen kjente bekymringer” og fremsetter ingen helsepåstander. Se metodikken for hvordan nivåene fastsettes, eller veiledningen om hvordan tilsetningsstoffer godkjennes, revurderes og forbys i EU.
Er E316 vegansk eller vegetarisk?
natrium erythorbate (E316) fremstilles vanligvis fra plantebaserte, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor normalt egnet for vegansk og vegetarisk kost.
Produksjonskilden kan variere mellom produsenter. Forkin-appen viser verifisert vegansk og vegetarisk status per produkt. Les alltid etiketten for allergener.
Hvilke matvarer inneholder E316?
E316 finnes i 33 482 av de 4,7 millioner produktene i Forkins katalog.
Forekommer ofte sammen med
Tilsetningsstoffer som oftest finnes i de samme ingredienslistene som E316 i katalogen.
Tallene bygger på Forkins uavhengig berikede produktkatalog og oppdateres når nye produkter legges til; de er ikke markedsandelsstatistikk.
Vanlige spørsmål om E316
- Hva er E316?
- E316 er E-nummeret for natrium erythorbate, en antioksidant som hindrer fett og oljer i å harskne og beskytter fargen. natrium erythorbate (E316) er en antioksidant som brukes i mat.
- Hva brukes E316 til?
- natrium erythorbate (E316) er en antioksidant som hindrer fett og oljer i å harskne og beskytter fargen. Produsenter tilsetter det under bearbeiding for et teknologisk, ikke ernæringsmessig, formål. Forkin-appen viser hvilke skannede produkter som inneholder det.
- Hvilke matvarer inneholder E316?
- E316 finnes i 33 482 av de 4,7 millioner produktene i Forkins katalog. Skann en strekkode med Forkin-appen for å se om et bestemt produkt inneholder det.
- Er E316 vegansk eller vegetarisk?
- natrium erythorbate (E316) fremstilles vanligvis fra plantebaserte, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor normalt egnet for vegansk og vegetarisk kost. Forkin-appen viser verifisert vegansk og vegetarisk status per produkt, siden kilden kan variere mellom produsenter.
- Er E316 trygt, og er det forbudt noe sted?
- E316 er godkjent som tilsetningsstoff i EU og har for tiden ingen særskilte regulatoriske begrensninger i EUs tilsetningsstoffregister. Forkin klassifiserer det som «Ingen kjente bekymringer» og fremsetter ingen helsepåstander. Se metodikken for nivåfastsettelsen og Forkin-appen for hele profilen, inkludert akseptabelt daglig inntak (ADI) og landbegrensninger.
Se hele profilen i Forkin
Forkin-appen viser hele den regulatoriske profilen for E316: akseptabelt daglig inntak (ADI), landbegrensninger, vegansk og vegetarisk status, alternative navn og produkter i skannehistorikken som inneholder det. Se prisene.