Hopp til innholdet
Forkin
E535Under overvåkingI 1 804 produkterVanligvis vegansk

Natrium ferrocyanide

Funksjon: Antiklumpemidler

E535 er det europeiske tilsetningsstoffnummeret for Natrium ferrocyanide, et antiklumpemiddel som holder pulver frittflytende og hindrer klumper. Natrium ferrocyanide (E535) er et tilsetningsstoff som brukes som tilsetningsstoff i mat.

Hva brukes E535 til?

Natrium ferrocyanide (E535) er et antiklumpemiddel som holder pulver frittflytende og hindrer klumper. Stoffet tilsettes under matproduksjon for et teknologisk, ikke ernæringsmessig, formål. Se kategorien Antiklumpemidler (E-numre).

Er E535 trygt eller begrenset?

E535 er godkjent for bruk i EU. EFSA vurderer stoffet fortløpende når nye data publiseres. Forkin klassifiserer det som “Under overvåking” og fremsetter ingen helsepåstander. Se metodikken for hvordan nivåene fastsettes, eller veiledningen om hvordan tilsetningsstoffer godkjennes, revurderes og forbys i EU.

Er E535 vegansk eller vegetarisk?

Natrium ferrocyanide (E535) fremstilles vanligvis fra plantebaserte, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor normalt egnet for vegansk og vegetarisk kost.

Produksjonskilden kan variere mellom produsenter. Forkin-appen viser produktspesifikke veganske og vegetariske indikasjoner der de er tilgjengelige, basert på ingrediens- og etikettdata. Les alltid etiketten for allergener.

Hvilke matvarer inneholder E535?

E535 finnes i 1 804 av de 5,0 millioner produktene i Forkins katalog.

Forekommer ofte sammen med

Tilsetningsstoffer som oftest finnes i de samme ingredienslistene som E535 i katalogen.

Tallene bygger på Forkins uavhengig berikede produktkatalog og oppdateres når nye produkter legges til; de er ikke markedsandelsstatistikk.

Vanlige spørsmål om E535

Hva er E535?
E535 er E-nummeret for Natrium ferrocyanide, et antiklumpemiddel som holder pulver frittflytende og hindrer klumper. Natrium ferrocyanide (E535) er et tilsetningsstoff som brukes som tilsetningsstoff i mat.
Hva brukes E535 til?
Natrium ferrocyanide (E535) er et antiklumpemiddel som holder pulver frittflytende og hindrer klumper. Produsenter tilsetter det under bearbeiding for et teknologisk, ikke ernæringsmessig, formål. Forkin-appen viser hvilke skannede produkter som inneholder det.
Hvilke matvarer inneholder E535?
E535 finnes i 1 804 av de 5,0 millioner produktene i Forkins katalog. Skann en strekkode med Forkin-appen for å se om et bestemt produkt inneholder det.
Er E535 vegansk eller vegetarisk?
Natrium ferrocyanide (E535) fremstilles vanligvis fra plantebaserte, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor normalt egnet for vegansk og vegetarisk kost. Forkin-appen viser produktspesifikke veganske og vegetariske indikasjoner der de er tilgjengelige, basert på ingrediens- og etikettdata, siden kilden kan variere mellom produsenter.
Er E535 trygt, og er det forbudt noe sted?
E535 er godkjent for bruk i EU. EFSA vurderer stoffet fortløpende når nye data publiseres. Forkin klassifiserer det som «Under overvåking» og fremsetter ingen helsepåstander. Se metodikken for nivåfastsettelsen og Forkin-appen for hele profilen, inkludert akseptabelt daglig inntak (ADI) og landbegrensninger.

Beslektede tilsetningsstoffer (Antiklumpemidler)

Den regulatoriske klassifiseringen bygger på EFSAs revurderinger og eksponeringsvurderinger, IARC-monografigrupper, EUs register over tilsetningsstoffer (forordning (EF) nr. 1333/2008) og obligatoriske advarsler, ECHAs harmoniserte CLP-klassifiseringer, FAO/WHO JECFAs ADI-vurderinger og nasjonale tiltak (US FDA, Health Canada og California OEHHA Proposition 65). Kun til informasjon; ikke medisinsk eller kostholdsfaglig rådgivning. Se metodikken for kriteriene.