Breakfast
Avocado Toast
Smashed avocado on sourdough with a pinch of salt and pepper — a modern breakfast staple.
Ein Originalrezept von Forkin
- Gesamtzeit
- 6 Min.
- Portionen
- 1
- Schwierigkeit
- Einfach
- Pro Portion
- 452 kcal
Vegetarisch
Allergenhinweis: kann Gluten enthalten. Prüfe bei Allergien immer die Verpackungen der Zutaten.
Mise en Place
Zutaten
- 2 Scheibesourdough bread
- 150 gavocado
Die Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Toast the sourdough.
Etwa 2 Min.
- 2
Halve and scoop the avocado, then mash onto the toast.
Etwa 1 Min.
- 3
Season with salt and pepper and serve.
Etwa 1 Min.
Pro Portion
Nährwerte
74%Score
- Kalorien
- 452kcal
- Eiweiß
- 10,2g
- Kohlenhydrate
- 52,7g
- Fett
- 24,9g
- Ballaststoffe
- 12,1g
- Zucker
- 5g
Auf Grundlage der Zutatenmengen im Rezept geschätzt. Die Werte können je nach Marke und Ersatzprodukten abweichen.