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Forkin
LunchMain Course

Classic Grilled Cheese Sandwich

A comforting and quick sandwich, featuring golden-brown bread and perfectly melted cheese. This vegetarian staple is ideal for a satisfying lunch or light dinner.

Une recette originale de Forkin

Temps total
15 min
Portions
2
Difficulté
Facile
Par portion
459 kcal
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Informations sur les allergènes : peut contenir gluten et lait. En cas d'allergie, vérifiez toujours l'emballage des ingrédients.

Classic Grilled Cheese Sandwich

Préparation

Ingrédients

Mesures

Converties pour l’affichage ; les quantités de la recette restent équivalentes.

  • 4 pcesandwich bread
  • 100 gcheddar cheese, sliced or shredded
  • 2 c. à s.butter, softened

Matériel

skillet · spatula · knife

La préparation

Étape par étape

  1. 1

    Butter one side of each slice of sandwich bread evenly.

    Environ 1 min

    Note du chef : Ensure the butter goes all the way to the edges for a golden crust.

  2. 2

    Place two slices of bread, butter-side down, into a cold skillet or frying pan.

  3. 3

    Distribute the cheddar cheese evenly over the unbuttered side of these two bread slices.

    Environ 1 min

    Note du chef : Don't overfill, or the cheese might spill out during cooking.

  4. 4

    Top with the remaining two slices of bread, butter-side up.

  5. 5

    Heat the skillet over medium-low heat and cook for 3-5 minutes, until the bottom slice is golden brown.

    Environ 4 min

    Note du chef : Lower heat ensures the cheese melts completely before the bread burns.

  6. 6

    Carefully flip the sandwiches and cook for another 3-5 minutes, until the second side is golden brown and the cheese is fully melted and gooey.

    Environ 4 min

    Note du chef : Press down gently with a spatula to ensure even contact with the pan.

  7. 7

    Remove from the pan, slice in half if desired, and serve immediately.

Par portion

Nutrition

Calories
459,4kcal
Protéines
18g
Glucides
30,1g
Lipides
29,8g
Fibres
1,6g
Sucres
3,3g

Estimation basée sur les quantités d'ingrédients de la recette. Les valeurs peuvent varier selon les marques et les substitutions.

Bien conserver

Conservation

Grilled cheese is best enjoyed fresh; it does not store well.

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