Preskočiť na obsah
Forkin
Beverage

Teh Tarik

Teh Tarik is a popular hot milk tea beverage from Malaysia, known for its frothy texture created by 'pulling' the tea between two vessels. This recipe provides a simple way to enjoy this sweet and creamy drink at home. It's a comforting pick-me-up any time of day.

Originálny recept od Forkin

Celkový čas
10 min
Porcie
2
Náročnosť
Ľahká
Na porciu
85 kcal
Stiahnuť aplikáciu
VegetariánskeBez lepku

Informácie o alergénoch: môže obsahovať mlieko. Ak máte alergiu, vždy skontrolujte obaly surovín.

Teh Tarik

Príprava

Suroviny

Merné jednotky

Prepočítané na zobrazenie; množstvá v recepte zostávajú ekvivalentné.

  • 2 ksblack tea bag
  • 240 mlwater
  • 30 mlcondensed milk
  • 30 mlevaporated milk

Vybavenie

whisk (optional) · mug · saucepan

Postup

Krok za krokom

  1. 1

    Bring water to a boil in a small saucepan.

    Približne 2 min

  2. 2

    Add the black tea bags to the boiling water and let them steep for 3-5 minutes, or until the tea is strong.

    Približne 4 min

    Poznámka kuchára: For a stronger tea flavor, steep for a full 5 minutes.

  3. 3

    Remove the tea bags and discard them.

  4. 4

    Stir in the condensed milk and evaporated milk until fully combined.

    Približne 1 min

    Poznámka kuchára: Adjust the amount of condensed milk to your preferred sweetness.

  5. 5

    To 'pull' the tea, carefully pour the hot tea mixture from one mug or pitcher to another, holding them at a distance to create froth. Repeat this process several times.

    Približne 1 min

    Poznámka kuchára: Be cautious as the tea is hot. Alternatively, whisk vigorously in a saucepan for froth.

  6. 6

    Pour the frothed Teh Tarik into serving mugs and serve immediately.

Na porciu

Výživové údaje

Kalórie
84,7kcal
Bielkoviny
2,7g
Sacharidy
12,6g
Tuky
2,4g
Cukry
9,6g

Odhad podľa množstva surovín v recepte. Hodnoty sa môžu líšiť podľa značiek a zámen.

Správne uchovanie

Skladovanie

Teh Tarik is best consumed immediately after preparation.

Ďalšie recepty

Všetky recepty
  • Etiópske Kolo (pražený jačmeň)

    Etiópske Kolo (pražený jačmeň)

    Kolo je tradičná etiópska chuťovka z praženého jačmeňa. Tento jednoduchý a sýty recept vyzdvihuje orieškovú chuť jačmeňa s minimom surovín. Je to dokonalé chrumkavé zahryznutie kedykoľvek počas dňa.

    25 min 221 kcal
  • Hrozno a mandle

    Hrozno a mandle

    Hrsť čerstvého hrozna s malou porciou mandlí — ľahká, sladká a chrumkavá desiata.

    1 min 171 kcal
  • Edamame s morskou soľou

    Edamame s morskou soľou

    Táto jednoduchá a sýta príloha obsahuje dokonale uvarené struky edamame jemne ochutené vločkovou morskou soľou. Je to rýchly a zdravý doplnok ku každému jedlu s príjemnou chrumkavosťou a dávkou zelenej sviežosti.

    7 min
  • Glazované kokteilové klobásky

    Glazované kokteilové klobásky

    Klasické občerstvenie na večierok s mini klobáskami pomaly varenými v sladko-slanej glazúre z červeného vína a hroznového želé. Príprava je neuveriteľne jednoduchá a jedlo možno pripraviť vopred, takže je ideálne na pohostenie. Podávajte teplé s špáradlami na jednoduché zobkanie.

    8 h 20 min 375 kcal
  • Krekry s hummusom

    Krekry s hummusom

    Krekry s hummusom a plátkami uhorky — ľahký vegánsky obed pripomínajúci desiatu.

    3 min 386 kcal