Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids
Funktion: Emulgeringsmedel
E479B är det europeiska tillsatsnumret för Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids, ett emulgeringsmedel som håller normalt åtskilda ingredienser, som olja och vatten, blandade. Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) är ett emulgeringsmedel som används i livsmedel.
Vad används E479B till?
Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) är ett emulgeringsmedel som håller normalt åtskilda ingredienser, som olja och vatten, blandade. Ämnet tillsätts under livsmedelsproduktion i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Se kategorin Emulgeringsmedel (E-nummer).
Är E479B säkert eller begränsat?
E479B är godkänt som livsmedelstillsats i EU och omfattas för närvarande inte av särskilda begränsningar i EU:s tillsatsregister. Forkin klassificerar det som “Inga kända farhågor” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för hur nivåerna fastställs, eller vägledningen om hur tillsatser godkänns, omprövas och förbjuds i EU.
Är E479B veganskt eller vegetariskt?
Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) kan framställas av växtbaserade, mineraliska eller animaliska råvaror. Ingrediensförteckningen anger sällan källan, så vegansk status beror på den enskilda produkten.
Källan kan variera mellan tillverkare. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status per produkt. Läs alltid etiketten för allergener.
Vilka livsmedel innehåller E479B?
E479B finns i 12 av de 4,7 miljoner produkterna i Forkins katalog.
Förekommer ofta tillsammans med
Tillsatser som oftast finns i samma ingrediensförteckningar som E479B i katalogen.
Antalen bygger på Forkins oberoende berikade produktkatalog och uppdateras när nya produkter läggs till; de är inte marknadsandelsstatistik.
Vanliga frågor om E479B
- Vad är E479B?
- E479B är E-numret för Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids, ett emulgeringsmedel som håller normalt åtskilda ingredienser, som olja och vatten, blandade. Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) är ett emulgeringsmedel som används i livsmedel.
- Vad används E479B till?
- Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) är ett emulgeringsmedel som håller normalt åtskilda ingredienser, som olja och vatten, blandade. Tillverkare tillsätter ämnet under bearbetning i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Forkin-appen visar vilka skannade produkter som innehåller det.
- Vilka livsmedel innehåller E479B?
- E479B finns i 12 av de 4,7 miljoner produkterna i Forkins katalog. Skanna en streckkod med Forkin-appen för att direkt se om en viss produkt innehåller ämnet.
- Är E479B veganskt eller vegetariskt?
- Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) kan framställas av växtbaserade, mineraliska eller animaliska råvaror. Ingrediensförteckningen anger sällan källan, så vegansk status beror på den enskilda produkten. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status per produkt, eftersom källan kan variera mellan tillverkare.
- Är E479B säkert, och är det förbjudet någonstans?
- E479B är godkänt som livsmedelstillsats i EU och omfattas för närvarande inte av särskilda begränsningar i EU:s tillsatsregister. Forkin klassificerar det som ”Inga kända farhågor” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för nivåindelningen och Forkin-appen för hela profilen, inklusive acceptabelt dagligt intag (ADI) och landsbegränsningar.
Se hela profilen i Forkin
Forkin-appen visar hela den regulatoriska profilen för E479B: acceptabelt dagligt intag (ADI), landsbegränsningar, vegansk och vegetarisk status, alternativa namn och produkter i skanningshistoriken som innehåller ämnet. Se priserna.